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Matériel cuisines ALPHA 650




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Cuiseur à pâtes électrique, capacité 20 lit. -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve en acier inox AISI 316, dimensions 320x370x160, épaisseur 15/10 ième, résistant à la corrosion du sel et à l’usure,...
restauration Cuiseur à pâtes électrique, capacité 20 lit. -top- (230V/3) E65/CP4T(230V/3) 712,24€

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Cuiseur à pâtes électrique, capacité 20 lit. -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve en acier inox AISI 316, dimensions 320x370x160, épaisseur 15/10 ième, résistant à la corrosion du sel et à l’usure,...
restauration Cuiseur à pâtes électrique, capacité 20 lit. -top- (400V/3) E65/CP4T(400V/3) 691,50€

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Cuiseur à pâtes électrique, capacité 40 lit. -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve en acier inox AISI 316, dimensions 620x370x160, épaisseur 15/10 ième, résistant à la corrosion du sel et à l’usure,...
restauration Cuiseur à pâtes électrique, capacité 40 lit. -top- (230V/3) E65/CP7T(230V/3) 955,66€

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Cuiseur à pâtes électrique, capacité 40 lit. -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve en acier inox AISI 316, dimensions 620x370x160, épaisseur 15/10 ième, résistant à la corrosion du sel et à l’usure,...
restauration Cuiseur à pâtes électrique, capacité 40 lit. -top- (400V/3) E65/CP7T(400V/3) 927,83€

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Cuisinière 1 feux vif gaz -top- Gamme : ALPHA 650

1 brûleur, à feux vifs 1x 7,5kW Nature brûleur : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne brûleur : en laiton (à trés haut rendement...
restauration Cuisinière 1 feux vif gaz -top- Gamme : ALPHA 650 G65/1F4T 576,55€

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Cuisinière 2 feux vifs gaz -top-

Gamme : ALPHA 650 2 brûleurs, à feux vifs 1x 3,6kW et 1x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Cuisinière 2 feux vifs gaz -top- G65/2F4T 473,81€

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Cuisinière 4 feux vifs gaz -top-

Gamme : ALPHA 650 4 brûleurs, à feux vifs 2x 3,6kW et 2x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Cuisinière 4 feux vifs gaz -top- G65/4F7T 814,81€

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Cuisinière électrique 2 plaques -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 2 plaques indépendantes 2x 2,4 kW de diamètre 220 mm. a préchauffage rapide. Nature des plaques : en fonte,avec un bord...
restauration Cuisinière électrique 2 plaques -top- (230V/3) E65/2P4T(230V/3) 417,75€

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Cuisinière électrique 2 plaques -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 2 plaques indépendantes 2x 2,4 kW de diamètre 220 mm. a préchauffage rapide. Nature des plaques : en fonte,avec un bord...
restauration Cuisinière électrique 2 plaques -top- (400V/3) E65/2P4T(400V/3) 430,29€

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Cuisinière électrique 4 plaques -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 4 plaques indépendantes 4x 2,4 kW, 220 mm de diamètre à préchauffage rapide. Nature des plaques : en fonte,avec un bord...
restauration Cuisinière électrique 4 plaques -top- (230V/3) E65/4P7T(230V/3) 731,65€

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Cuisinière électrique 4 plaques -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 4 plaques indépendantes 4x 2,4 kW, 220 mm de diamètre à préchauffage rapide. Nature des plaques : en fonte,avec un bord...
restauration Cuisinière électrique 4 plaques -top- (400V/3) E65/4P7T(400V/3) 753,61€

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Cuisinière électrique vitro-céramique 2 foyers -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 2 foyers indépendants 1x 2,1 kW et 1x 2,4 kW Nature vitro-céramique : foyers radiants à infra-rouge Le système des plaques...
restauration Cuisinière électrique vitro-céramique 2 foyers -top- (230V/3) E65/2VC4T(230V/3) 1.067,90€

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Cuisinière électrique vitro-céramique 2 foyers -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 2 foyers indépendants 1x 2,1 kW et 1x 2,4 kW Nature vitro-céramique : foyers radiants à infra-rouge Le système des plaques...
restauration Cuisinière électrique vitro-céramique 2 foyers -top- (400V/3) E65/2VC4T(400V/3) 1.036,80€

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Cuisinière électrique vitro-céramique 4 foyers -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 4 foyers indépendants 2x 2,1 kW et 2x 2,4 kW . Nature vitro-céramique : foyers radiants à infra-rouge Le système des...
restauration Cuisinière électrique vitro-céramique 4 foyers -top- (230V/3) E65/4VC7T(230V/3) 1.781,09€

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Cuisinière électrique vitro-céramique 4 foyers -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 4 foyers indépendants 2x 2,1 kW et 2x 2,4 kW Nature vitro-céramique : foyers radiants à infra-rouge Le système des plaques...
restauration Cuisinière électrique vitro-céramique 4 foyers -top- (400V/3) E65/4VC7T(400V/3) 1.729,21€

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Elément neutre de travail avec tiroir -top-

Gamme : ALPHA 650 Surface de travail lisse, possibilité d'avoir en option une planche de découpe en polyéthylène A65/40T Sur la facade avant...
restauration Elément neutre de travail avec tiroir -top- N65/PTC4T 320,83€

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Elément neutre de travail avec tiroir -top- Gamme : ALPHA 650

Surface de travail lisse, possibilité d'avoir en option une planche de découpe en polyéthylène A65/70T Sur la facade avant un tiroir...
restauration Elément neutre de travail avec tiroir -top- Gamme : ALPHA 650 N65/PTC7T 431,60€

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Fourneau 4 feux vifs gaz , avec four électrique (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 4 brûleurs, à feux vifs 2x 3,6kW et 2x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Fourneau 4 feux vifs gaz , avec four électrique (230V/3) G65/4BFEV7(230V/3) 1.802,03€

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Fourneau 4 feux vifs gaz ,avec four électrique (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 4 brûleurs, à feux vifs 2x 3,6kW et 2x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Fourneau 4 feux vifs gaz ,avec four électrique (400V/3) G65/4BFEV7(400V/3) 1.749,54€

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Fourneau 4 feux vifs gaz, avec four gaz

Gamme : ALPHA 650 4 brûleurs, à feux vifs 2x 3,6kW et 2x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Fourneau 4 feux vifs gaz, avec four gaz G65/4BF7 1.366,72€

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Fourneau 4 plaques électriques rondes (230V/3)

Fourneau 4 plaques électriques rondes, avec four électrique GN 1/1 à convectionGamme : ALPHA 650 4 plaques indépendantes 4x 2,4 kW 220mm de...
restauration Fourneau 4 plaques électriques rondes (230V/3) E65/4PFV7(230V/3) 1.673,18€

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Fourneau 4 plaques électriques rondes (400V/3)

Fourneau 4 plaques électriques rondes, avec four électrique GN 1/1 à convectionGamme : ALPHA 650 4 plaques indépendantes 4x 2,4 kW 220mm de...
restauration Fourneau 4 plaques électriques rondes (400V/3) E65/4PFV7(400V/3) 1.624,44€

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Fourneau 6 feux vifs (230V/3)

Fourneau 6 feux vifs, sur four à convection électrique et armoire neutre Gamme : ALPHA 650 6 brûleurs, à feux vifs 3x 3,6kW et 3x de 5 kW...
restauration Fourneau 6 feux vifs (230V/3) G65/6BFEVA11(230V/3) 2.501,42€

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Fourneau 6 feux vifs, (400V/3)

Fourneau 6 feux vifs, sur four à convection électrique et armoire neutre Gamme : ALPHA 650 6 brûleurs, à feux vifs 3x 3,6kW et 3x de 5 kW...
restauration Fourneau 6 feux vifs, (400V/3) G65/6BFEVA11(400V/3) 2.428,56€

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Fourneau 6 feux vifs, sur four gaz et armoire neutre

Gamme : ALPHA 650 6 brûleurs, à feux vifs 3x 3,6kW et 3x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Fourneau 6 feux vifs, sur four gaz et armoire neutre G65/6BFA11 1.993,09€

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Fourneau 6 feux vifs, sur four maxi gaz, 2 portes battantes

Gamme : ALPHA 650 6 brûleurs, à feux vifs 3x 3,6kW et 3x de 5 kW Nature des brûleurs : * corps brûleur : en fonte traitée * couronne...
restauration Fourneau 6 feux vifs, sur four maxi gaz, 2 portes battantes G65/6BMF11 2.020,04€

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Fourneau plaque coup de feux -TOP-

Gamme : ALPHA 650 Plaque coup de feux en acier doux (à haute conductibilité thermique) avec anneau central amovible, dimensions 660x540 mm,...
restauration Fourneau plaque coup de feux -TOP- G65/T7T 994,30€

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Fourneau plaque coup de feux gaz, sur four gaz

Gamme : ALPHA 650 Plaque coup de feux en acier doux (à haute conductibilité thermique) avec anneau central amovible, dimensions 660x540 mm,...
restauration Fourneau plaque coup de feux gaz, sur four gaz G65/TF7 1.595,35€

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Fourneau plaque coup de feux, et 2 feux vifs gaz à droite

Fourneau plaque coup de feux, et 2 feux vifs gaz à droite, sur four gazet armoire neutreGamme : ALPHA 650 Plaque coup de feux en acier doux (à...
restauration Fourneau plaque coup de feux, et 2 feux vifs gaz à droite G65/T2BFA11 2.269,77€

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Friteuse électrique 1 cuve 10 litres -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve " emboutie " en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique,...
restauration Friteuse électrique 1 cuve 10 litres -top- (230V/3) E65/F10-4T(230V/3) 778,28€

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Friteuse électrique 1 cuve 10 litres -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve " emboutie " en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique,...
restauration Friteuse électrique 1 cuve 10 litres -top- (400V/3) E65/F10-4T(400V/3) 801,63€

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Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuves " embouties " en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique,...
restauration Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -top- (230V/3) E65/F20-7T(230V/3) 1.339,14€

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Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuves " embouties " en acier inox AISI 304 avec tous les coins intérieurs arrondis pour un entretien facile et hygiénique,...
restauration Friteuse électrique 2 cuves 10 litres -top- (400V/3) E65/F20-7T(400V/3) 1.379,32€

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Friteuse gaz 1 cuve de 8 lit. -top-

Gamme : ALPHA 650 Cuve " soudée " en acier inox AISI 304 , dimensions de la cuve 280x300xh230 mm, munie d'une zone froide, le robinet de vidange...
restauration Friteuse gaz 1 cuve de 8 lit. -top- G65/F8-4T 815,72€

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Friteuse gaz 2 cuves 8 litres -top-

Gamme : ALPHA 650 Cuves " soudées " en acier inox AISI 304 , dimensions des cuve 280x300xh230 mm, munies d'une zone froide, le robinet de...
restauration Friteuse gaz 2 cuves 8 litres -top- G65/F16-7T 1.430,55€

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Grill pierre de lave gaz, grille de cuisson en fonte -top- Kg 45

Gamme : ALPHA 650 1 zone de cuisson, grille de cuisson réglable en hauteur Nature grille de cuisson : en fonte * dimensions : 350x500 Nature...
restauration Grill pierre de lave gaz, grille de cuisson en fonte -top- Kg 45 G65/GPL4T 903,66€

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Grill pierre de lave gaz, grille de cuisson en fonte -top- Kg 59

Gamme : ALPHA 650 2 zones de cuisson indépendantes , grilles de cuisson réglables en hauteur Nature grille de cuisson : en fonte * dimensions :...
restauration Grill pierre de lave gaz, grille de cuisson en fonte -top- Kg 59 G65/GPL7T 1.287,69€

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Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -top- Kg 34

Gamme : ALPHA 650 Zone de cuisson dimensions 395x520 mm Nature grille de cuisson : en fonte Chauffage gaz, par brûleurs en acier inox à flamme...
restauration Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -top- Kg 34 G65/GGF4T 805,98€

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Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -top- Kg 59

Gamme : ALPHA 650 Zone de cuisson dimensions 695x520 mm Nature grille de cuisson : en fonte Chauffage gaz, par brûleurs en acier inox à flamme...
restauration Grill-vapeur gaz, avec grille de cuisson en fonte -top- Kg 59 G65/GGF7T 1.131,41€

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Plaque de cuisson élect. 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top-(230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson élect. 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top-(230V/3) E65/PM7T(230V/3) 1.051,24€

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Plaque de cuisson élect. 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top-(400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson élect. 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top-(400V/3) E65/PM7T(400V/3) 1.020,62€

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Plaque de cuisson élect. lisse -top- Gamme : ALPHA 650 (400V/3)

Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité Dimensions...
restauration Plaque de cuisson élect. lisse -top- Gamme : ALPHA 650 (400V/3) E65/PL7T(400V/3) 915,85€

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Plaque de cuisson élect. rainurée -top- Gamme :ALPHA 650 (400V/3

Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité Dimensions...
restauration Plaque de cuisson élect. rainurée -top- Gamme :ALPHA 650 (400V/3 E65/PR4T(400V/3) 731,65€

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Plaque de cuisson élect.1/2 lisse 1/2 rainurée "chromée"(230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson élect.1/2 lisse 1/2 rainurée "chromée"(230V/3) E65/PMCD7T(230V/3) 1.561,61€

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Plaque de cuisson élect.1/2 lisse 1/2 rainurée "chromée"(400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson élect.1/2 lisse 1/2 rainurée "chromée"(400V/3) E65/PMCD7T(400V/3) 1.516,13€

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Plaque de cuisson élect.rainurée -top-Gamme :ALPHA 650 (230V/3)

Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité Dimensions...
restauration Plaque de cuisson élect.rainurée -top-Gamme :ALPHA 650 (230V/3) E65/PR4T(230V/3) 753,61€

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Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top- (400V/3) E65/PLCD4T(400V/3) 925,65€

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Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top- (400V/3) E65/PLCD7T(400V/3) 1.302,56€

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Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top-(230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top-(230V/3) E65/PLCD4T(230V/3) 963,75€

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Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top-(230V/3) kW 9

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse "chromée" -top-(230V/3) kW 9 E65/PLCD7T(230V/3) 1.356,19€

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Plaque de cuisson électrique lisse -top- (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse -top- (230V/3) E65/PL4T(230V/3) 646,63€

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Plaque de cuisson électrique lisse -top- (400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse -top- (400V/3) E65/PL4T(400V/3) 627,80€

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Plaque de cuisson électrique lisse -top-Gamme :ALPHA 650(230V/3)

Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité Dimensions...
restauration Plaque de cuisson électrique lisse -top-Gamme :ALPHA 650(230V/3) E65/PL7T(230V/3) 943,32€

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Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée "chromée" -top-

Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée "chromée" -top Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie...
restauration Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée "chromée" -top- G65/PMCD7T 1.521,07€

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Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top-

Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord...
restauration Plaque de cuisson gaz 1/2 lisse et 1/2 rainurée -top- G65/PM7T 1.016,94€

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Plaque de cuisson gaz lisse "chromée" -top-

Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité Le...
restauration Plaque de cuisson gaz lisse "chromée" -top- G65/PLCD4T 989,37€

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Plaque de cuisson gaz lisse "chromée" -top- Gamme : ALPHA 650

Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité Le...
restauration Plaque de cuisson gaz lisse "chromée" -top- Gamme : ALPHA 650 G65/PLCD7T 1.394,98€

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Plaque de cuisson gaz lisse -top- Kcal-h 4900

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson gaz lisse -top- Kcal-h 4900 G65/PL4T 627,80€

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Plaque de cuisson gaz lisse -top- Kcal-h 9800

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson gaz lisse -top- Kcal-h 9800 G65/PL7T 915,85€

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Plaque de cuisson gaz rainurée -top-

Gamme : ALPHA 650 Plaque de cuisson à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite...
restauration Plaque de cuisson gaz rainurée -top- G65/PR4T 740,89€

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Platine h.65 mm pour four gaz l. 22-25

mm (LxBxH) 1180xh620 Kg 85 M³ 0,68
restauration Platine h.65 mm pour four gaz l. 22-25 N65/SPC 22-25 1.572,73€

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Platine h.65 mm pour four gaz l. 15-21

mm (LxBxH) 1180xh620 Kg 75 M³ 0,58
restauration Platine h.65 mm pour four gaz l. 15-21 N65/SPC 15-21 1.447,63€

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Platine h.65 mm pour four gaz l. 26-30, mm (LxBxH) 1180xh620

mm (LxBxH) 1180xh620 Kg 95 M³ 0,78
restauration Platine h.65 mm pour four gaz l. 26-30, mm (LxBxH) 1180xh620 N65/SPC 26-30 1.572,73€

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Platine h.65 mm pour four gaz l. 26-30, mm (LxBxH) 560xh620

mm (LxBxH) 560xh620 Kg 85 M³ 0,58
restauration Platine h.65 mm pour four gaz l. 26-30, mm (LxBxH) 560xh620 N65/SPM 26-30 1.336,85€

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Plonge et robinet mélangeur-top-

Gamme : ALPHA 650 Cuve munie de crépine et bonde de trop-plein, livrée de série avec un robinet mélangeur eau chaude et froide ainsi que le...
restauration Plonge et robinet mélangeur-top- N65/LV7T 597,34€

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Sauteuse élect. basculante avec cuve inox capacité 30 lt(400V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve réalisée en acier inox aisi 304 de très forte épaisseur et à haute conductibilité thermique Dimensions cuve...
restauration Sauteuse élect. basculante avec cuve inox capacité 30 lt(400V/3) E65/BRI7T(400V/3) 1.822,01€

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Sauteuse élect.basculante cuve en inox capacité 30 lt (230V/3)

Gamme : ALPHA 650 Cuve réalisée en acier inox aisi 304 de très forte épaisseur et à haute conductibilité thermique Dimensions cuve...
restauration Sauteuse élect.basculante cuve en inox capacité 30 lt (230V/3) E65/BRI7T(230V/3) 1.876,68€

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Soubassement avec four électrique GN 1/1 à convection (230V/3)

Gamme: ALPHA 650 Four électrique à convection 5x GN 1/1 , chauffage par 3 résistances circulaires en inox, placé dans le fond de la voûte du...
restauration Soubassement avec four électrique GN 1/1 à convection (230V/3) E65/BFV8(230V/3) 1.435,44€

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Soubassement avec four électrique GN 1/1 à convection (400V/3)

Gamme: ALPHA 650 Four électrique à convection 5x GN 1/1 , chauffage par 3 résistances circulaires en inox, placé dans le fond de la voûte du...
restauration Soubassement avec four électrique GN 1/1 à convection (400V/3) E65/BFV8(400V/3) 1.393,63€

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Soubassement ouvert, mm (LxBxH) 1100x540xh570

Gamme: ALPHA 650 Réalisation en acier inox AISI 304 Avec étagère basse Pieds réglables en inox Module à 2 compartiments, dimensions : 1x 700...
restauration Soubassement ouvert, mm (LxBxH) 1100x540xh570 N65/BA11 339,76€

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