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Four à Pizza digital italien
4 pizzas Ø30 cm
Garantie : 1 an pièces et main-d'œuvre
- La chambre de cuisson est conçue en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sa sole est en pierre réfractaire sablée qui permet une cuisson homogène.
- Ce four à pizza est isolé avec de la laine de roche qui est protégée par un film ainsi l’isolation dure beaucoup plus longtemps.
- La façade est fabriquée en acier inox avec une porte vitrée en verre trempé qui est également conçue avec une poignée en inox sur toute la largeur et assistée par ressort pour une meilleure manipulation.
- L’éclairage intérieur est orienté et protégé.
- La régulation de la voûte et de la sole sont indépendantes, ces derniers montent jusqu’à 450°C
- La Montée en température du four se fait en 40 minutes à 350°C.
- Le temps de cuisson est de 4 minutes à 350°C.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: DR120
Marque: Asterm forni
Dimensions:1880*1900*2170mm Capacité: 9 pizza de Ø300 mm Productivité: 135 pizza Ø300mm/h Consommation:5-6kg/h Puissance thermique: 32 kW Air de combustion: 169 m3/h Poids: 1950kg
Référence: FOUR105GD
Marque: kuma forni
-Capacité 7 pizzas Ø 320 mm -Plaque de cuisson 1050 mm -Dim :Ø 2000x2120 mm -Poids 2000 kg (bouche droite ou gauche)
Référence: SYNTH.12-80V/G
Marque: zanolli
- Gaz- 1650x2180x600mm- Tapis 80 cm- 155 Pizzas ø30cm/heure- Chambre 800x1200x100mm- 30kw gaz- T°c Max : 320°CLivré avec support
Référence: Supertop VARIO 640S 3
Marque: OEM
- Dim externe : 1168 x 1686 x 1245 (+190) mm- Dim interne : 3 x 807 x 1245 x 160 mm- Capacité : 3 x 6 pizzas ø 40 cm ( 180 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 3 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 36/h )- Puissance : 54 Kw
Four à Pizza digital italien
4 pizzas Ø30 cm
Garantie : 1 an pièces et main-d'œuvre
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