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Caractéristiques
- Capacité 8/10 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1430 mm
- Arcade 540 mm de large
1- Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.
2- Matériau isolant.
3- Sol en matériau réfractaire.
4- Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.
5- Tablette d’enfournement en granit "porino".
6- Arcade en brique réfractaire
7- Raccordement cheminée.
8- Joints en ciment réfractaire (1400°C).
INFO:
Important: insérez entre les parois du four et du mur de finitions des matériaux isolants (ex.: laine de roche).
La sortie de la cheminée peut être ronde ou carrée, l'aspiration sera naturelle, sans dispositif mécanique.
NB: le four une fois achevé doit être chauffé à basse température pendant 48 heures sans le portillon.
Tous nos fours peuvent être prédisposés pour recevoir un brûleur à gaz.
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
j'approuve
Référence: PFF-V
Marque: Diamond Europe
Fixation du brûleur
Référence: BVR-29/N
Marque: Diamond Europe
Atmosphérique à double flammes (sans ventilateur) 1 brûleur de mise en température et 1 de maintien Brevet exclusif Diamond. Brûleur spécialement conçu pour les fours à pizza traditionnels. Raccordement au gaz en 1/2'.
Référence: FBK-1300/MONT
Marque: Diamond Europe
Référence: BVR-29/N
Marque: Diamond Europe
Atmosphérique à double flammes (sans ventilateur) 1 brûleur de mise en température et 1 de maintien Brevet exclusif Diamond. Brûleur spécialement conçu pour les fours à pizza traditionnels. Raccordement au gaz en 1/2'.
Référence: DR120
Marque: Asterm forni
Dimensions:1880*1900*2170mm Capacité: 9 pizza de Ø300 mm Productivité: 135 pizza Ø300mm/h Consommation:5-6kg/h Puissance thermique: 32 kW Air de combustion: 169 m3/h Poids: 1950kg
Référence: FR12GW
Marque: CEKY
Dim : 2050 x 1650 X 1850 mm - Diamètre intérieur : 1000 mm - Production horaire : 134 Pizzas / heur - Puissance : 6,5 kW 240-400 V 50/60 Hz - Poids : 2600 kg - Le support métallique est inclus dans tous les modelés - Sauvegarde de pont
Référence: 140 VERACE - B
Marque: Valoriani
Four déjà assemblé -Dim interne 1400x1400mm -Dim extérieures 1800x2120x2000 mm -Poids 1900KG -Capacité pizza (28/ 30cm) 8/9
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