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Four à pizza au bois traditionnel ø 1100 mm

Four à pizza au bois traditionnel ø 1100 mm

Réference: FBK-1100/MONT

Founisseur: Diamond Europe

4 423,00 €
HT

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Caractéristiques

- Capacité 4/5 pizzas Ø 300 mm, diamètre interne 1100 mm.

- Arcade 440 mm de large.

1- Châssis circulaire avec fond pour l’assemblage du four en acier peint.

2- Matériau isolant.

3- Sol en matériau réfractaire.

4- Voûte en quartier tout en matériau réfractaire.

5- Tablette d’enfournement en granit "porino".

6- Arcade en brique réfrartaire

7- Raccordement cheminée.

8- Joints en ciment réfractaire (1400°C).

INFO:

Important: insérez entre les parois du four et du mur de finitions des matériaux isolants (ex.: laine de roche).

La sortie de la cheminée peut être ronde ou carrée, l'aspiration sera naturelle, sans dispositif mécanique.

NB: le four une fois achevé doit être chauffé à basse température pendant 48 heures sans le portillon.

Tous nos fours peuvent être prédisposés pour recevoir un brûleur à gaz.

FBK-1100/MONT

Fiche technique

Poids net (Kg)
800
Dimension en MM (LxPxH)
ø 1300xh1050
Volume (M³)
1.9

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