SAUTEUSE GAZ BASCULANTE CUVE INOX 50 L.

Sauteuse gaz basculante avec cuve en inox, capacité 50 litres

- Cuve dimensions 707x480xh164 mm, surface de 34 dm2.
- Basculement de la cuve par un volant manuel.

- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Conception du dessus soudée avec bords latéraux relevés.
- Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Cuve en acier inox aisi 304 épaisseur 10 mm à haute conductibilité thermique. Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur.
- Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne thermostatique 50 à 300°C (température uniforme sur tout le fond de la cuve).