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Plaque de cuisson électrique

PLAQ. CUISS. ELEC. 2/3 LISSE 1/3 RAINURÉ -TOP

Réference: E17/PM8T

2 336,00 €
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- Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 m2.
- 2 zones de cuisson indépendantes.
- Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, "Top" embouti épaisseur 15/10 ème, vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX4".
- Plaque de cuisson inclinée en acier à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant de l'appareil avec sécurité contre toutes ouvertures accidentelles.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque. Régulation de la température de 110°C à 300°C, thermostat de sécurité par 1/2 module.

E17/PM8T

Fiche technique

Poids net (Kg)
84 kg
Dimension en MM (LxPxH)
800x700xh250/320
Puissance (kW)
9 kW