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Machine sous-vide + Gastrovacum 16m3/h

2.355,73€

Machines professionnelles de table, servant à l¹emballage sous-vide, concept innovateur, permettant une plus longue conservation des produitspérissables. Vaste choix, couvrant tous les besoins de la gastronomie, boulangerie,fromagerie, boucherie, ainsi que fruits et légumes, etc., Spécialement conçu pour les petites entités, encombrement limité. Ergonomie, robustesse, et technologie de pointe, sont leurs principaux atouts. Chambre interne avec angles largement rayonnés, entretien aisé garantissant une hygiène parfaite. Barre de soudure amovible. Caractéristique générale: -Chambre à vide en acier inoxydable -Barre de soudure amovible -Pompe à vide capacité 16m3/h -Pompe à l'huile -Durée du cycle 20-40 secondes -Modèle de table avec châssis en acier inoxydable -Couvercle transparent bombé -Dimensions de la chambre : 420 x 370 x h 135 mm -Soudure rigoureuse de 3,5 mm -Less vacuum -Système de commande analogue Options : -PIL Plaque inclinée pour produits liquides mm (LxBxH) 490x525xh430 kW 1,1 Volt 230/1 Kg 54 M³ 0,14

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  • Modèle : GA-104/N+GVI



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