Référence: C87 2P
Marque: Panimatic
Conservateur 38 plaques 400x600 mm PANIMATIC PANIMATIC
2 portes- Groupe Hermétique 1 CV- -20°C- 1.2 kW
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
On le sait, il est très difficile de fondre le chocolat au bain-marie car il faut une température de fonte ultra-précise pour pouvoir le travailler. Cette température est de 31-32° pour le chocolat noir et est moins élevée pour les chocolats blancs et au lait par exemple. Pour simplifier le problème Restoconcept vous propose une tempéreuse à chocolat automatique. Avec cet équipement vous ne pouvez plus rater la fonte de votre chocolat que ce soit du noir, du blanc ou du au lait. Avec cette tempéreuse à chocolat professionnelle vous obtiendrez toujours un chocolat avec un brillant exceptionnel. Vous pourrez vous équiper avec une tempéreuse de chocolat ou une mini tempéreuse chocolat. Restoconcept vous propose une tempéreuse de marque à prix plancher.
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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C'est mes clients qui vont être content
Référence: C87 2P
Marque: Panimatic
2 portes- Groupe Hermétique 1 CV- -20°C- 1.2 kW
Référence: C87 4P
Marque: Panimatic
4 portes - Groupe Semi-Hermétique 2 CV - -20°C - 1.7 kW
Référence: C87 6P
Marque: Panimatic
- 6 portes- Groupe Semi-Hermétique 2 CV- -20°C- 4.3 kW
Référence: C87 10P
Marque: Panimatic
- 10 portes- Groupe Semi-Hermétique 3 CV- -20°C- 7.3 kW
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