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Le Cannet : Quand le Chef Bruno Oger Fait le Pari du Photovoltaïque pour Réduire ses Coûts Énergétiques
Sous le soleil du Cannet, le chef doublement étoilé Bruno Oger, à la tête de […]
Solidarité face aux intempéries : L’Urssaf soutient les employeurs et travailleurs indépendants du secteur Horeca
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Les Tendances 2024 du Secteur Horeca Révélées au SIAL Paris
Le SIAL Paris 2024 s’annonce comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur alimentaire, […]
La souveraineté alimentaire : un enjeu pour l’avenir de la restauration et de l’agriculture française
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Retour à la convivialité : un restaurant offre du vin gratuit contre votre téléphone !
Dans un monde où les smartphones sont omniprésents, le restaurant Al Condominio à Vérone propose […]
Les Trophées Gault&Millau 2025 : qui sera couronné ? 🏆
Le suspense est à son comble dans le monde de la gastronomie française ! Le […]
La France sanctionnée par la Cour de justice de l’Union européenne pour l’interdiction des termes « steak » et « saucisse » pour les produits végétaux
La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) a tranché : la France ne peut […]
Réinventer son restaurant : les tendances déco incontournables d’EquipHotel Paris 2024
Dans le secteur de la restauration, se démarquer n’a jamais été aussi crucial, surtout face […]
Les Maîtres Restaurateurs face à une saison estivale décevante, mais optimistes pour l’avenir
Cet été 2024, les Maîtres Restaurateurs ont vu leur chiffre d’affaires chuter de 7 % […]