Référence: Optima 18/240/4

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 4 étages 8 bouches Fioul/Gaz - Logiudice

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages - Dimensions (LxPxH) : 2473 x 3075 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1800 x 2400 mm - Surface de cuisson: 17.28m² - Puissance de chauffe : 76 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: Optima 15/240/4

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 4 étages 8 bouches Fioul/Gaz - Logiudice

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages - Dimensions (LxPxH) : 2100 x 3075 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1500 x 2400 mm - Surface de cuisson: 14.4 m² - Puissance de chauffe : 65 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: Optima 90/200/4

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 4 étages 8 bouches Fioul/Gaz - Logiudice

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 8 Bouches - 4 chambres / 4 étages - Dimensions (LxPxH) : 1500 x 2655 x 2250 mm - Dimensions chambre : 900 x 2000 mm - Surface de cuisson: 7.2 m² - Puissance de chauffe : 42 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: Ecomondial 42-CS

Marque: Mondial forni

Four à sole à tubes de vapeur 4 étages 8 bouches MONDIAL FORNI

Four à sole fixe 8 bouches Mondial Forni - Modèle : Ecomondial - 8 bouches / 4 étages  - Dimensions chambre : 1240x1650mm - Dimensions externes : 1750 x 2890 x 2300 mm - Surface de cuisson : 8.2m² - Hauteurs utiles : 200x200x200x250mm - Puissance de chauffe: 45Kw / 38500 Kcal/h - Puissance électrique : 1.5 kW / 400 V - Température de cuisson max. : 280...

Référence: Optima 225/240/3

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 6 bouches Fioul/Gaz

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 2923 x 3075 x 2250 mm - Dimensions chambre : 2250 x 2400 mm - Surface de cuisson : 16.2 m² - Puissance de chauffe : 76 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: Optima 15/160/3

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 6 bouches Fioul/Gaz

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 2100 x 2235 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1500 x 1600 mm - Surface de cuisson: 7.20 m² - Puissance de chauffe : 45 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: Optima 75/160/3

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 6 bouches Fioul/Gaz - Logiudice

Four à sole à tubes annulaires Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 1340 x 2235 x 2250 mm - Dimensions chambre : 750 x 1600 mm - Surface de cuisson: 3.6 m² - Puissance de chauffe : 30 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: MSR-50814

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole à tube annulaire maçonné 5 chambres 820x1450 MINISTAR PELLET

- Dim : 1300 x 2430 x 2150  mm - Dim des chambres : 820 x 1450 x 200 mm - Surface cuisson : 5,95 m² - Puissance thermique : 34.400 Kcal/h, 40 Kw, 136.500BTU/h - Poids : 1900 kg 

Référence: MSR-50820

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole à tubes annulaires 5 chambres 820x2025 MINISTAR - logiudice

- Dim: 2150 x 1300 x 2980 mm - Dim des chambres : 820 x 2050 x 200 mm - Surface cuisson : 6.72m² - Puissance : 51KW 176.000 BTU/h - Poids : 1950Kg

Référence: MSR-50816

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four à sole à tubes annulaires 5 chambres 820x1650 - logiudice

- Dim : 2150 x 1300 x 2580 mm - Dim des chambres : 820 x 1650 x 200 mm - Surface cuisson : 5.41 m² - Avec buée - Puissance thermique : 36000Kcal/H, 144000BTU/H - Poids : 1750 kg

Référence: Optima 12/160/3

Marque: Fours fringand

Four à tubes annulaires 6 bouches Fioul/Gaz

Four écologique Eco-Tec Fringand Modèle : Optima - 6 Bouches - 3 chambres / 3 étages - Dimensions (LxPxH) : 1800 x 2235 x 2250 mm - Dimensions chambre : 1200 x 1600 mm - Surface de cuisson: 5.76 m² - Puissance de chauffe : 40 Kw - Raccordement électrique : 0.8 kw - Position de brûleur : Façade en bas - Disponibles en différentes variations et dimensions

Référence: AUP-22G

Marque: fagor

Fagor Advance – Armoire positive 2 portes – 1332 litres – GN 2/1

Armoire féfrigérée Fagor 2 portes GN, Aisi 304, 1332 L, 230V, 192 W, R600a, 50Hz, classe énerg.C , classe clim. 5, isolation 80 mm, serrures, glissières intégrées, 24 niveaux, ventilé, système HACCP, display digitale pour t°, alarme, portes à fermeture automatique, 3 étagères par porte, Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur, t° 0-8°C

Référence: M2C 48

Marque: Panimatic

Armoire de fermentation 48 plaques 400x600 - 2 Portillons - panimatic

- 785 x 1080 x 2270 - 1.5kw/7A - 2 Cellules/12 étages - 48 plaques 400x600/2 plaques en profondeur - 2 portes superposées pleines ou vitrées éclairées

Référence: P24 DB

Marque: Panimatic

Armoire de fermentation 2x12 plaques 400x600 2 Portillons - panimatic

- 565x890x2220mm- 1.1kw/5A- 2 Cellules- 12 Plaques 400x600/Cellule- 2 portes superposées pleines ou vitrées éclairées

Référence: P27

Marque: Panimatic

Armoire de fermentation 27 plaques 400x600 mm - panimatic

- 565 x 890 x 2220  - 1 kW - 1 porte pleine - Charnière à droite 

Référence: P16

Marque: Panimatic

Armoire de fermentation 16 plaques 400x600 Porte pleine - panimatic

- 565x890x1525mm - 0.6kw/3A - 1 Cellule - 16 Plaques 400x600 - Porte Pleine

Référence: EAP-175V

Marque: Docriluc

Refroidisseur d’Eau Vertical 175 Litres - DOCRILUC

Référence: CONTINU’O 400

Marque: Sorema

Refroidisseur à eau CONTINU’O ECOLOGIC 40L à 90L - sorema

• Coulée en continue • Double échangeur en inox 316 L • Accumulation de glace • Matériaux et eau de qualité alimentaire • Volume de cuve 130 litres • Débit de coulage 10 litres / min • Puissance Agitateurs : 50 W x 2 / 0,45 A x 2 • Groupe frigorifique : 730 W / 4,2 A • Tirage : Femelle 20/27 (3/4") • Remplissage et trop-plein : Mâle 20/27 (3/4")

Référence: BOLEO

Marque: Sinmag

Mini bouleuse Sinmag

Modèle compact. Idéal pour les petites productions

Référence: COMFO 100L

Marque: Sinmag

Batteur-mélangeur digital COMFO 100 litres - Sinmag

Référence: COMFO 60L

Marque: Sinmag

Batteur-mélangeur digital COMFO 60 litres - Sinmag

Référence: SL ES 18 E C

Marque: imesa

Séchoir rotatif ES Smart Line 18KG, imesa

Référence: SL ES 14 E C

Marque: imesa

Séchoir rotatif ES Smart Line 14KG, imesa