Dans le monde de l’hôtellerie, il y a les grands groupes internationaux… et puis il […]
🔌 Bornes de recharge pour véhicules électriques : un atout stratégique pour les pros de l’Horeca en France et en Belgique
Aujourd’hui, ne pas générer de chiffre d’affaires n’est plus un argument pour ignorer un service. […]
💼 Apprentissage en CHR : une revalorisation des salaires qui redonne du souffle à la filière !
Bonne nouvelle pour le secteur des cafés, hôtels et restaurants (CHR) : un nouvel avenant […]
📦 Gérer ses approvisionnements boissons en Horeca : comment maîtriser ses coûts tout en valorisant son offre ?
Que vous soyez restaurateur en ville, chef d’un hôtel de charme à la campagne ou […]
🌱 Gastronomie 2050 : quand l’Horeca prépare déjà demain — avec MaterielHoreca.com
En France comme en Belgique, la restauration vit une époque charnière : entre dérèglement climatique, […]
🍔 McDo en campagne : une opportunité (et un défi) pour la restauration indépendante
Un article pour les pros de la restauration en France et en Belgique – par […]
🍽️ Inclusion et gastronomie : une recette pleine d’avenir pour l’Horeca
Quand la cuisine devient un vecteur d’inclusion, de talent et d’émotion, cela donne lieu à […]
Hôtellerie et restauration : l’innovation au service de l’expérience client
Dans un secteur aussi compétitif que l’Horeca, l’expérience client est devenue un facteur clé de […]
JO 2024 : Un impact désastreux pour l’Horeca parisien
Les Jeux Olympiques de Paris 2024 devaient être une opportunité en or pour l’Horeca parisien. […]
Les étoiles Michelin 2025 : une opportunité pour l’Horeca en France et en Belgique
Chaque année, le Guide Michelin met à l’honneur les établissements qui excellent dans l’art de […]