Jobs d’été dans l’Horeca (CHR) en France : ce qu’il faut savoir

L’été approche et avec lui, une multitude de « petits boulots » se présentent pour les jeunes travailleurs désireux de gagner un peu d’argent et d’acquérir de l’expérience. Bien que ces emplois soient temporaires, ils sont soumis à une réglementation stricte. Voici tout ce qu’il faut savoir pour une saison estivale réussie et en conformité avec les règles.

Horeca (CHR) job d'été à Paris

Quel est l’âge minimum pour travailler ?

En France, les jeunes peuvent entrer dans la vie active dès l’âge de 16 ans, mais avec certaines conditions. Un accord écrit des représentants légaux est indispensable. Dans certains cas, l’âge légal peut être abaissé à 14 ans, sous réserve de respecter des règles strictes :

  • Le mineur ne doit pas travailler plus de 35 heures par semaine.
  • Il ne doit pas travailler plus de 7 heures par jour.
  • Il doit être rémunéré au moins à hauteur de 80 % du Smic.
  • Le travail de nuit est interdit.

Et le salaire ?

Le salaire des jeunes travailleurs doit être versé chaque mois, accompagné d’un bulletin de paie. Pour les travailleurs de 18 ans et plus, le salaire doit être au moins égal au Smic. Pour les mineurs ayant moins de six mois d’activité professionnelle, la rémunération minimale correspond à :

  • 80 % du Smic pour les moins de 17 ans.
  • 90 % du Smic pour les jeunes de 17 à 18 ans.

Quel contrat de travail ?

En fonction de vos besoins et des disponibilités des candidats, plusieurs types de contrats peuvent être proposés :

  • Contrats à durée déterminée (CDD) : Idéal si vos dates sont fermes.
  • Contrats saisonniers : Pratiques lorsque la date de fin de mission n’est pas précisée.
  • Contrats de travail temporaire (intérimaire) : Pour des missions encore plus flexibles.

Les sites pour recruter

Pour trouver des jeunes travailleurs, plusieurs plateformes sont à votre disposition :

  • 1 jeune, 1 solution : Cette plateforme permet de déposer des offres d’emplois saisonniers ou des CDD, facilitant ainsi la mise en relation avec les candidats.
    lien : www.1jeune1solution.gouv.fr
  • TÉMA Artisanat JOB : Spécialisée dans les métiers de bouche, cette plateforme permet de publier des annonces en quelques clics dans la catégorie « Extra / Job étudiant ». Pour y accéder, rendez-vous sur job.tema-artisanat.fr.

L’été est une période propice pour les jeunes de se lancer dans le monde du travail, de gagner en expérience et d’économiser un peu d’argent. En respectant ces règles, vous garantissez non seulement une expérience enrichissante pour les jeunes travailleurs, mais aussi une saison estivale sereine et conforme aux normes.