Adieu tampons d’un autre temps et cartes froissées (voire introuvables) dans les portefeuilles. Les cartes […]
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Le retour du “cauchemar de l’horeca de la Côte”
Nadine W.: Le Cauchemar des Restaurants de la Côte Belge À 144 reprises, Nadine W. […]
Révolution Écologique dans la Restauration Rapide : L’Adoption des Emballages Durables en France
Depuis janvier 2023, une véritable révolution écologique s’opère dans le secteur de la restauration rapide […]
Bilan HORECA 2023 : Entre Croissance et Défis
L’année 2023 a été marquée par des fluctuations significatives dans le secteur de la restauration. […]
Innovation HORECA : Un Robot-Serveur pour Révolutionner la Restauration
Un robot pour pallier les difficultés de recrutement “Chers clients, votre commande est prête, merci […]
Un Anniversaire Horeca Gourmand: La Baguette Célébrée à Colmar
Pour marquer le premier anniversaire de l’inscription de la baguette au patrimoine immatériel de l’humanité, […]
Plongée dans l’IA à EquipHotel 2024 : L’avenir décontracté et performant de l’Horeca
Bienvenue à EquipHotel 2024, où l’innovation est à l’honneur, et cette année, l’intelligence artificielle (IA) […]
Le boom des flexi-jobs dans le secteur horeca : une tendance en plein essor
Les flexi-jobs : une opportunité croissante pour les travailleurs seniors Les flexi-jobs ne cessent de […]
Un Gel Horeca Révolutionnaire : Boire sans les Effets Nocifs de l’Alcool ?
Une Découverte Prometteuse de l’EPFZ Des chercheurs de l’École polytechnique fédérale de Zurich (EPFZ) en […]
Le repas du personnel dans le secteur Horeca : un avantage stratégique
La valeur des avantages en nature dans la restauration Dans l’univers de la restauration, les […]