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🍽️ Titres-restaurant : un coup dur pour les restaurateurs ?
Le secteur de l’Horeca (hôtels, restaurants, cafés) en France traverse une période difficile, et une […]
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La gastronomie française a perdu l’une de ses voix les plus emblématiques. Jean-Luc Petitrenaud, critique […]
🥐 Coupe du Monde de la Pâtisserie & Bocuse d’Or : Des Tremplins pour l’Excellence Horeca 🍽️
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Hommage à Maïté : L’Héritage Intemporel d’une Icône Culinaires pour l’Horeca
La disparition de Maïté, figure légendaire de la cuisine française, laisse un héritage précieux non […]
Bilan et Opportunités pour l’Horeca en 2024 : Restauration Hors Domicile
L’année 2024 a été marquée par des défis économiques et un contexte politique incertain, notamment […]
Le Rôle Clé de l’Horeca dans le Bien-être et la Productivité au Travail
Dans un monde professionnel en constante évolution, où le travail hybride devient la norme, les […]
Séjourner dans l’espace… sans quitter Paris : L’expérience futuriste signée Accor et Orbite Space
Le tourisme spatial, autrefois réservé à une poignée de milliardaires, commence à trouver ses marques […]