Dans le secteur de l’Horeca (hôtels, restaurants, cafés), on a souvent la tête dans les fourneaux ou les plannings de réservation. Mais parfois, l’actualité vient frapper à la porte — décès d’une personnalité publique, crise sanitaire, événement politique majeur… Et là, une question se pose : comment réagir ? Que dire, ou ne pas dire, sur vos réseaux sociaux, dans votre établissement, ou sur votre site web ? On vous guide !

Comment gérer sa communication Horeca en période d’actualité sensible ?

Pourquoi c’est important ?

Dans un monde ultra-connecté, vos clients sont aussi vos followers, vos lecteurs, vos habitués. Leur perception de votre marque passe autant par vos plats ou vos chambres que par votre prise de position (ou non-position) face aux événements. Sans tomber dans le sensationnalisme, adapter sa communication peut montrer de la justesse, de la sensibilité… et beaucoup de professionnalisme.

⚖️ L’équilibre à trouver : entre discrétion et présence

“On ne vend pas de la politique ou de la religion, mais on vit dans le même monde que nos clients.”

Voici 3 grandes options selon votre concept :

1. Le silence respectueux

✅ Quand ? En cas d’événement dramatique ou de deuil national.
💡 Astuce : suspendez les publications festives pendant 24h, et programmez du contenu plus neutre.

2. Le message de soutien

Un petit message sobre peut suffire :

Toute l’équipe de [Nom de l’établissement] adresse ses pensées aux personnes touchées par [événement]
C’est simple, humain et ça montre que vous êtes connectés à ce qui se passe.

3. L’hommage discret

Vous pouvez adapter :

Une ambiance musicale ou visuelle dans le lieu
Un menu spécial ou un plat hommage (sans récupération douteuse !)
Une journée à thème pour les établissements culturels ou traditionnels

🌍 Exemple concret : un décès médiatisé

Prenons un exemple fictif mais plausible : le décès d’une figure internationale comme un pape, un président ou une star mondiale.

Comment réagit-on, en tant que restaurateur, hôtelier ou patron de bistrot ?

On garde la tête froide : pas de publication humoristique, pas d’opinion clivante.
On adapte si besoin la com’ du jour : éviter les slogans trop “joyeux” en story Insta par exemple.
On ne surjoue pas : restez aligné avec votre identité. Si votre restaurant est engagé dans une démarche écologique, vous pouvez par exemple rendre hommage à l’engagement environnemental du pape François.

✍️ Et côté SEO ou blog, on fait quoi ?

Bonne nouvelle : l’actualité peut aussi être un point d’entrée vers du contenu utile. Par exemple :

“Comment rendre son établissement plus durable à l’image du message écologique du pape François ?”
“Comment préparer sa communication en cas de crise ou d’événement mondial ?”
“Les services discrets qui font la différence dans l’hôtellerie lors de périodes sensibles”

Des articles utiles, bienveillants, qui valorisent votre expertise et votre sensibilité, tout en améliorant votre référencement.

🛠️ Matériel Horeca : rester aligné avec vos valeurs

Chez MaterielHoreca.com, on sait que l’équipement est une chose… mais que l’expérience client, c’est l’âme de votre établissement.
Dans les périodes sensibles, ce sont les détails qui comptent :

L’accueil discret
L’ambiance respectueuse
Une équipe briefée
Une communication cohérente

Bref, c’est aussi ça, être un pro de l’Horeca.

En résumé

🧭 Être un bon communicant Horeca, ce n’est pas tout dire tout le temps. C’est savoir quand parler, comment le dire, et surtout pourquoi.
Dans un monde où tout va vite, prendre le temps de communiquer avec respect et justesse, c’est un vrai atout — humainement et professionnellement.

Debacker Gilles

Gilles Debacker est un web développeur passionné par le monde de l’HORECA (Hôtellerie, Restauration, Café). Avec une solide expérience dans le domaine du développement web, il combine habilement sa passion pour la technologie avec son intérêt pour le matériel HORECA. Ce mariage entre l’expertise technique et la fascination pour l’industrie de l’HORECA lui permet d’apporter une perspective unique à ses projets.

Sa passion pour le matériel HORECA a été enracinée lorsqu’il a vu sa cousine participer au Mondial du pain, un événement qui a éveillé son intérêt pour cet univers dynamique et en constante évolution.

Avec une approche professionnelle mais décontractée, Gilles apporte une énergie positive et un dévouement à chaque projet qu’il entreprend. Son expertise en développement web associée à sa curiosité pour l’HORECA fait de lui un atout précieux dans tout projet lié à ce domaine.

En dehors de son travail, Gilles aime explorer de nouveaux restaurants, découvrir de nouvelles tendances dans l’industrie de l’HORECA et passer du temps à expérimenter en cuisine.