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Offrez à vos préparations rôties une perfection inégalée grâce aux rôtissoires professionnelles de MAT PRO CHR. Conçues pour exceller dans l'art de la cuisson lente et uniforme, nos rôtissoires transforment chaque morceau de viande en une œuvre gastronomique, combinant saveur exquise et tendreté irrésistible.
Cuisson Homogène : Nos rôtissoires assurent une répartition uniforme de la chaleur, garantissant une cuisson parfaitement homogène de vos viandes, qu'il s'agisse de poulet, d'agneau, de porc, ou d'autres délices.
Contrôle Précis de la Température : Maîtrisez chaque détail de la cuisson avec des commandes de température intuitives, permettant d'ajuster les réglages pour obtenir des résultats impeccables.
Capacité Adaptable : Que vous dirigiez une petite rôtisserie ou un restaurant de renom, nos rôtissoires sont disponibles dans une gamme de tailles pour s'adapter à vos besoins spécifiques.
Construction Robuste et Durable : Fabriquées avec des matériaux de qualité professionnelle, nos rôtissoires sont conçues pour résister à un usage intensif tout en conservant leur performance optimale.
Design Ergonomique : Facilitez vos opérations de cuisine avec des rôtissoires au design ergonomique, offrant une utilisation pratique et une maintenance aisée.
Qu'il s'agisse de préparer des rôtis juteux pour un dîner familial ou de satisfaire les palais exigeants de vos clients, les rôtissoires professionnelles de MAT PRO CHR sont le choix parfait. Découvrez comment nos équipements peuvent rehausser votre expérience de cuisson dès aujourd'hui.
Il y a 172 produits.
Référence: BA-7Db
Marque: MCM
1100x800x2150 mm- 20 kW
Référence: ITXD36AD
Marque: Sofinor
Dimension : 1340x620x1580mm Capacité : 36 poulets 6 broches Finition inox Puissance : 38.7kw Tension : 230V Poids : 180kg Capacité par broche:6 poulets de 1,2 kg Réglage des broches en profondeur permettant la cuisson de pièces de différentes tailles Allumage électrique par train d’étincelles Construction tout inox Réglage de la puissance avec robinet gaz...
Référence: 8EVD
Marque: MCM
- Brûleurs vitrocéramique- 1098x660x1920 mm- 38,4 kW
Référence: RVG/112-CM
Marque: Diamond Europe
Dim: 1098*660*1860mm- Inox AISI 304- 11 broches (utile 900 mm) chacune pour 6 poulets (1,25 kg)- Double rangée de broches- Version sur roues (Diam. 100 mm)- Chauffage gaz par radiants céramiques.- Poids: 204KG- Puissance :0,17kw
Référence: BA-7B
Marque: MCM
1100x800x1060 mm- 10 kW
Référence: RVE/8C-CM
Marque: Diamond Europe
Référence: NGPR 6-110
Marque: Nayati
-Dimensions:620 x 1100 x 600/645 mm. -Surface de cuisson 490 x 840 mm. -Puissance Gaz 60 kW. -Allumage Piezo.
Référence: 6EVD
Marque: MCM
- Brûleurs vitrocéramique- 1098x660x1860 mm- 28,8 kW
Référence: RVG/8-CM
Marque: Diamond Europe
- Dim: 1098*480*1920mm- Inox AISI 304- 8 broches (utile 900 mm) chacune pour 6 poulets (1,25 kg)- Version sur roues diam 100 mm- Chauffage gaz par radiants céramiques.- Poids: 230KG- Puissance : 0,11Kw
Référence: 6EGD
Marque: MCM
1098x660x1360 x 500 mm - 37,2 kW
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