La marque Panimatic
Panimatic, fondée en 1972, est née d'une collaboration familiale avec un frère boulanger, qui a conduit au dépôt de son premier brevet pour des couches automatiques en 1964. Depuis ses débuts, la marque a constamment innové pour répondre aux besoins des artisans boulangers et pâtissiers. Dès 1973, Panimatic se distingue par la conception de chambres et armoires climatisées, et au fil des décennies, elle élargit sa gamme avec des surgélateurs, conservateurs, ainsi que des équipements dédiés à la manutention et au travail de la pâte. En 2008, Panimatic innove encore avec la fabrication de fours compagnons, s’imposant comme un acteur clé dans le secteur.
Aujourd'hui, Panimatic est reconnue pour la robustesse et la fiabilité de ses équipements, conçus pour durer. En restant à l’écoute des besoins spécifiques des artisans, l’entreprise propose des gammes constamment améliorées et réalisées sur mesure, aux dimensions souhaitées. Ce souci du détail et cette capacité à s’adapter font de Panimatic un partenaire de confiance pour les boulangers et pâtissiers du monde entier. Exclusivement française, la fabrication est gérée par une équipe réactive et engagée, qui assure un suivi sur le long terme avec un service après-vente efficace et des pièces détachées toujours disponibles.
Entreprise familiale et fidèle à ses valeurs, Panimatic emploie une cinquantaine de personnes, réparties entre son atelier d’expérimentation, son service technique et commercial, ainsi qu’une équipe d’installateurs et de dépanneurs. La société travaille également avec des petites unités familiales en Seine-et-Marne, favorisant ainsi une production locale de qualité. Avec une devise forte, « L’amour du travail bien fait », Panimatic continue d'optimiser chaque détail pour proposer des équipements fiables et performants, plébiscités par des milliers de boulangers-pâtissiers à travers le monde, qui partagent la même passion : l’excellence dans la fabrication du bon pain.
