Friteuse à pression électrique HENNY PENNY

SI VOUS SOUHAITEZ OUVRIR UN CHICKEN SNACK OU UN FAST FOOD. LA FRITEUSE A PRESSION EST UN OUTIL INDISPENSABLE.

ELLE VOUS PERMETTRA DE CUIRE VOS FILETS DE POULET PANES, PILONS,WINGS, ETC, LE TOUT EN QUELQUES MINUTES.

La friteuse pression HENNY PENNY gamme COMPUTRON 8000 dispose d'un tableau de bord totalement automatisé.

- Vous pouvez régler les temps de cuissons et les divisé en 4 étapes

- Vous pouvez demander à l'intelligence Artificiel de la machine de s'occuper du différentiel de température lors de la plonge du panier dans l'huile *

- Vous pouvez régler un temps "Qualité" pour chaque cuisson : la machine vous préviens lorsque la qualité de votre poulet commence à diminuer

- Réglage de la filtration de l'huile : la machine se met en pause vous indiquant par message : filtration d'huile 

Voici plus de caractéristiques:

Machine totalement automatisé, tableau électronique avec 10 touches programmables.

MODÈLE PRESSURE FRYER HENNY PENNY ÉLECTRIQUE

TAILLE:  486X988X1219mm

Voltage: TRI 3N380V/110V 50Hz-60Hz

PUISSANCE: 14 kw/h

Capacité cuve : 25 Litres

Panier à étages inclus

Poids caisse : Env. 100kg