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Référence: GFTA998LRC
Marque: MBM
Plancha professionnelle gaz plaque double 2/3 lisse 1/3 rainurée chromée sur support ouvert- MBM - Gamme DOMINA 980
Référence: SR-22 TP2 E
Marque: fagor
Sèche-linge vapeur Advance, à simple tambour, 22 kg - fagor
- Dim. 890 x 1255 x 1812 mm - Capacité : 22-24.3 kg - Ø du tambour : 835 mm - Ø de la porte : 574 mm - Chauffage : vapeur - Production : 40 kg/h - Puissance : 0,97 kw - Tension : 230 V monophasé
Référence: SR-14 TP2 PLUS S
Marque: fagor
Séchoir industriel Vapeur à tambour unique 14 kg FAGOR
Les séchoirs Fagor sont disponibles en différentes versions : Green Evolution Advance Plus II, Évolution verte Advance, Concept & Ligne économique Les sèche-linge sont disponibles avec chauffage électrique, chauffage au gaz ou chauffage à vapeur
Référence: VEP-9-20-RC-TF
Marque: Docriluc
Vitrine horizontale positive -1/+5 °c toutes restaurations avec vitre droite et 2 étagères - 2025x960x1314 mm - Docriluc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2025 x 960 x 1314 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 1096 Puissance électrique (W) : 1377 Gaz réfrigérant : R290 Gaz réfrigérant en option : R452a Classe climatique : 4 Poids net (kg) : 221
Référence: TP4B/HA-R2
Marque: Diamond Europe
Table de congélation "murale", ventilée, 4 portes EN 600x400, 760 litres
Référence: VAR 12 H
Marque: Infrico
Vitrine à glace 14 bacs - Infrico - VAR 12 H
Cette vitrine à glace de la marque Infrico saura mettre vos produits en valeur dans votre glacerie. Vous pourrez exposer jusqu'à 14 parfums de glace qui seront maintenu au froid grâce à un système de condensation ventilée. Un éclairage LED couvrant toute la surface de la vitrine contribuera aussi à fournir une exposition haut de gamme à vos crèmes glacées.
Référence: PSIIIP1935N
Marque: Afi Collin-Lucy
MEUBLE MURAL VITRINE série psi ii 2 portes battantes (PSIIIP1935), afi
Référence: VS7080BREIM
Marque: Virtus
Sauteuse basculante électrique, capacité 50 litres, avec cuve en inox motorisée
Alimentation : Electrique Capacité : 50 litres Puissance électrique (KW) : 10 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60
Référence: RVC-2003-NN
Marque: CORECO
Vitrine positive Gourmet 1950 L Blanc /Noir 3 portes vitrées
Dimension (LxPxH) : 2055 x 850 x 2055 mm T° : -2°C /+8°C Étagères : 4+4 Capacité : 1950 L Voltage : 230 V / 50 Hz Réfrigérant : R290 Puissance Frigorifique : 1710 W Consommation : 1180 W (électrique)
Référence: EC6RD
Marque: Italforni
Four à soles modulaire 6 pizzas ITALFORNI
-Dim ext.:132x96x40cm -Dim int:93x63x17cm -Capacité plaques 600-400: 2 -6 pizzas 30cm -Temp max:450°C -Commande digitale -Voltage 400V -Puissance:7,3Kw -Poids 176kg -Support en option
Référence: SPIRALO-60T
Marque: Sinmag
Pétrin à spirale capacité 60 kg 270 trs/min
Capacité farine - 50% de l'eau : 4 - 40 kg Capacité pâte : 6 - 60 kg Coulage : 2 - 20 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 135/270 2 vitesses 2 moteurs
Référence: VS110100FTRE
Marque: Virtus
Fry-top électrique professionnel sur coffre avec portes et plaque mi-lisse mi-rainurée 900x735
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Mi-lisse mi-rainurée Puissance (W) : 15 000
Référence: DPA/RVF318
Elément cuve et vitrine sur 3 niveaux fermée, réfrigérées, ventilées, 5x GN 1/1
- Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi.- Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.- Cuve emboutie GN-150 mm, angles arrondis, décharge.Vitrine à 3 niveaux, portes coulissantes côté service.
Référence: VV-6HE-16-R
Marque: Docriluc
Vitrine Chauffante Comptoir avec Vitre Droite et 3 Étagères - Docriluc VV-6HE-16-R
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1660 x 226 x 1770 Alimentation : 230/1/50 Puissance électrique (W) : 3308 Poids net (kg) : 191
Référence: MC 45
Marque: Panimatic
Repose pâtons - balancelle STANDARD 45 PANIMATIC
Repose pâtons - balancelle STANDARD 45 -Dim 1270x950x1130mm -Pour 287 baguettes 246 pains -41 balancelles linéaires -Pour baguettes de 250 g et pains de 400 g -Poids 315KG -Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A
Référence: D140C/S
Marque: Asterm forni
Four Statique a bois pour pizzas
Dimensions:1860*2100*1800mm Capacité: 10 pizza de Ø300 mm Productivité: 150 pizza Ø300mm/h Consommation:5-6kg/h Puissance thermique: 40 kW Air de combustion: 175 m3/h Poids: 1700kg
Référence: D140S
Marque: Asterm forni
FOUR A BOIS POUR PIZZAS D140S
-Dim : 1600* 1850* 1860 mm -Ouverture de la bouche :560 mm -Nombre de pizzas 30 cm : 10 -Productivité par heure : 150 -Consommations de bois de chauffage : 5-6 kg/h -Poids: 1700k
Référence: DS3-12-M2-LE
Marque: Docriluc
Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - boucherie charcuterie 731 L - m2 - Docriluc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310 x 897 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 1,66 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés panoramiques Température (°C) : M2 : (-1) / (+7) Porte : Sans Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 4 Capacité (L) : 731 Gaz réfrigérant de série : R-449A
Référence: SLC350 AUTO
Marque: Berkel
Berkel SLC350 AUTO Pro Line Trancheuse à gravité mm. 350 - acier inoxydable
Transmission à engrenages silencieuse Dispositif de lubrification à barre coulissante Moteur de coupe et moteur de chariot séparés Aiguiseur intégré Pièces démontables pour le nettoyage Anneau de protection de lame extérieur fixe Retour automatique du chariot vers l'opérateur en fin de chantier Bloc vélaire avec régulateur d'épaisseur de tranche sur 0
Référence: MAX/507-BW
Marque: Diamond Europe
Vitrine "FULL vitrée" 440 Lt., 5 niveaux en verre, ventilée - ICE CREAM & PASTRY - BLANC
Référence: AFLV/20
Marque: gemm
Armoire de fermentation 400x600 - gemm
- Dim :78 x 68 x 211 cm - Temp :- 2/+35°C - Capacité : 500L - 40 glissières pour plateaux 60x40cm - Voltage : 230V - Puissance :1991W - Poids : 150Kg
Référence: MAX/507-BB
Marque: Diamond Europe
Vitrine "FULL vitrée" 440 Lt., 5 niveaux en verre, ventilée - ICE CREAM & PASTRY - NOIR
Référence: FVE05A-10
Marque: EuroFours
Four ventilé électrique 5 plaques 400x600mm Eurofours
- Dimensions : 780 x 1085 x 625 mm - Capacité : 5 plaques - Dim plaques : 400 x 600 mm - Puissance : 10.2 Kw - Tension : Tri 400 V + N + T - Espacement inter-étages : 85 mm - Ferrage : Gauche ou droit - Régulation côté poignée - Régulation : RUNI standard - Prévoir 250 mm de réserve technique à l’arrière - Avec buée - Poids : 119 kg
Référence: VS9080PGD150
Marque: Virtus
Marmite gaz professionnelle chauffe directe - capacité 150 litres
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x870 Capacité (L) : 150 Alimentation : Gaz Puissance (W) : 24 000
Référence: AF094011019
Marque: Bertrand Puma
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE - SOUS TABLE 45
PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE Deux Vitesses-Capacité max. de la cuve 50L-Capacité max. de pâte 30 (kg)-Hauteur capot fermé 750 (mm)-Poids : 220(KG)