- Il n'y a plus d'articles dans votre panier
- Livraison gratuit
- Total 0,00 €
Référence: 19046
Marque: Sofraca
Gaufrier forain réversible gaz - 2 fers - 24 alvéoles, afi
Capacité : 4 gaufres Débit : 23 à 30 gaufres / h Alimentation : GAZ (Butane / Propane) Dimension extérieures : 540 x 640 x 310 mm Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
Référence: XS852
Marque: TefCold
Congélateur vitré professionnel bombée
Froid statique Dégivrage manuel Couvercles coulissants Intérieur blanc Thermostat 4 roues Éclairage LED
Référence: TD500
Marque: TefCold
Vitrine crème glace 2 niveaux self service
Parfait pour optimiser la surface commerciale Excellente visibilité des produits Couvercles double vitrage à faible émissivité Éclairage intérieur LED avec interrupteur Nombreuses possibilités de branding Paniers inclus 4 solides roulettes, dont 2 avec frein Caisson supérieur disponible sur demande
Référence: 19042
Marque: Sofraca
Gaufrier express électrique - 1 fer - 24 alvéoles - 230 V (19042), afi
Capacité : 2 gaufres Débit surgelées : 50 à 60 gaufres surgelées / h Débit frais : 23 à 30 gaufres fraîches / h Alimentation : 230 V Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm
Référence: 19052
Marque: Sofraca
Gaufrier express électrique - 2 fers - 24 alvéoles - 230 V (19052), afi
Capacité : 4 gaufres Débit surgelées : 100 à 120 gaufres surgelées / h Débit frais : 50 à 60 gaufres fraîches / h Alimentation : 230 V Dimensions gaufre : 170 x 100 x 25 mm
Référence: RG-GDE20
Marque: Afi Collin-Lucy
Gaufrier électrique carré avec moules Liège 4x6 (RG-GDE20), afi
Référence: RG-GDE10
Marque: Afi Collin-Lucy
Gaufrier électrique carré avec moules Bruxelles 3x5 (RG-GDE10), afi
Référence: 19066
Marque: Sofraca
Gaufrier forain réversible gaz - 1 fer - 24 alvéoles (19066), afi
Capacité : 2 gaufres Débit : 12 à 15 gaufres / h Alimentation : GAZ (Butane / Propane) Dimension extérieures : 250 x 640 x 310 mm Dimensions gaufre : 150 x 105 x 23 mm
Référence: IC501SCE+SO
Marque: TefCold
Congélateur de crème glacée avec couvercle de service incliné
Pare-haleine en verre incurvé Couvercles d'angle coulissants avec verrou Excellente visibilité des produits Convient parfaitement pour flocage Rangement sous les bacs Thermomètre numérique Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds En option - paniers à crème glacée pour bas plastiques Ce...
Référence: IC501SC+SO
Marque: TefCold
Congélateur de crème glacée avec pare-haleine en verre incurvé
Pare-haleine en verre incurvé Couvercles vitrés plats coulissants avec verrou Rangement sous les bacs Nombreuses possibilités de branding Thermomètre numérique Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds En option - paniers à crème glacée pour bas plastiques Ce modèle peut contenir 12 bacs en...
Référence: IC701SC
Marque: Virtus
Congélateur de crème glacée
Couvercles vitrés plats coulissants avec verrou Comprend un ensemble complet de paniers Nombreuses possibilités de branding Thermomètre numérique Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds
Référence: IC401SCE+SO
Marque: TefCold
Congélateur de crème glacée avec couvercle de service incliné
Pare-haleine en verre incurvé Couvercles d'angle coulissants avec verrou Rangement sous les bacs Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds En option - paniers à crème glacée pour bas plastiques
Référence: IC551SC
Marque: TefCold
Congélateur de crème glacée avec couvercles coulissants vitrés plats
Couvercles vitrés plats coulissants avec verrou Comprend un ensemble complet de paniers Nombreuses possibilités de branding Thermomètre numérique Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds Classe énergétique D
Référence: 19072
Marque: Sofraca
Gaufrier forain électrique - Diamètre 185 mm - Simple - 230 V - 19072, afi
Alimentation : 230/1/T Dimension extérieures : 305 x 440 x 230 mm Dimensions gaufre : ø 185 mm, H 26 mm
Référence: 19062
Marque: Sofraca
Gaufrier forain électrique - Gaufres en épis - 230 V - 19062, afi
Alimentation : 230/1/T Dimension extérieures : 305 x 440 x 230 mm Dimensions gaufre : 230 x 60 x 30 mm
Référence: IC401SC+SO
Marque: TefCold
Congélateur de crème glacée avec couvercle de service
Pare-haleine en verre incurvé Couvercles vitrés plats coulissants avec verrou Rangement sous les bacs Nombreuses possibilités de branding Thermomètre numérique Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds En option - paniers à crème glacée pour bas plastiques
Référence: NIC501SCEB
Marque: TefCold
Congélateur de crème glacée avec couvercle incurvé coulissant
Présentoir incliné pour une meilleure présentation Couvercles incurvés coulissants avec verrou Comprend un ensemble complet de paniers Convient parfaitement pour flocage Thermomètre numérique Roulettes avec freins Classe climatique 5 pour d’excellentes performances dans les environnements chauds
Matériel à glace : Tout ce que Vous voulez Savoir
La crème glacée est une véritable symphonie de saveurs et de textures, offrant une expérience gustative inoubliable. Avec ses différentes formes et ses parfums variés, elle séduit les palais les plus exigeants et ravit les amateurs de douceurs glacées. Tout d'abord, la crème glacée traditionnelle, élaborée à partir d'une base crémeuse, offre une onctuosité incomparable. Grâce à l'association de la crème et d'ingrédients soigneusement sélectionnés, chaque bouchée dévoile un goût unique et exquis. La texture aérienne de cette crème glacée fond littéralement en bouche, procurant une sensation de plaisir intense à chaque cuillérée. Mais la magie de la crème glacée ne s'arrête pas là. Elle se décline également sous forme de sorbet, une alternative rafraîchissante et fruitée. Composé de fruits frais, d'eau et de sucre, le sorbet est une explosion de saveurs qui réveille les papilles. Sa consistance légère et cristalline en fait le compagnon idéal des journées ensoleillées, offrant une pause désaltérante et revigorante. Pour sublimer ces délices glacés, rien de tel que de les accompagner de gourmandises supplémentaires. Un cornet croustillant vient compléter à merveille la douceur de la crème glacée, ajoutant une note croquante à cette symphonie de textures. Quant à l'esquimau, enrobé d'un généreux nappage au chocolat, il offre une expérience gourmande et réconfortante, parfaite pour satisfaire les envies de douceurs les plus irrépressibles.
Nous offrons une variété de matériel essentiel pour faire des glaces, allant des Machines à soft ice-cream aux Machines à Ice Roll en passant par les Machines à Chantilly ou d'autres équipements. Cette approche vous permettra de choisir des machines qui répondent à vos besoins tout en optimisant votre investissement dans la production de glace.
Nous vous proposons la panoplie complète d'ustensiles et de machines pour réaliser tous les types de glace. Vous retrouvez des :
| Machines à chantilly Machines à soft ice-cream Machines à ice-roll Machines à milkshake Machines à granita et sorbet Cuiseurs à crème et sauces Pasteurisateurs |
Turbines à glace |
Notre catalogue inclut des marques réputées telles que Diamond® Europe, AFI Collin-Lucy(Groupe FURNOTEL), et infrico, garantissant la qualité et la durabilité.
Chaque matériel à glace professionnel est accompagné d'un guide d'utilisation détaillé pour assurer une utilisation optimale.
Nous sommes conscients que la confection de glace n'est pas aussi simple qu'il n'y paraît. Le réel défi consiste à respecterles conditions d'hygiène sans briser la chaîne du froid. Évidemment, la liste de nos appareils vous permet de respecter ces deux critères de la plus haute importance. Grâce à nos collaborations avec les plus grandes marques dans le secteur de l'horeca, soyez certains d'obtenir du matériel de haute qualité.
Nous mettons un point d'honneur pour vous aider à réaliser tous vos projets depuis plus de deux décennies. C'est pourquoi notre équipe reste toujours à votre disposition pour vous écouter et vous conseiller au mieux selon votre situation. Au fil de ces 20 ans d'expérience dans le domaine, nous n'hésitons pas un seul instant à vous faire profiter de notre connaissance pointue afin de vous orienter au mieux. Expliquez-nous votre projet et nous nous chargeons du reste !