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Référence: FOUR 85 G.B
Marque: kuma forni
FOUR rotatif à GAZ 85 - KumaForni
- Dim : 1450 x 1500 x 1950 mm - Capacité 5 pizzas Ø 290 mm - Capacité de chauffage: 23 kW - Poids : 900 kg - Bouche gauche
Référence: Supertop VARIO 440 2
Marque: OEM
Four à pizza Eléctrique Supertop VARIO 8 Pizzas, oem
- Dim externe : 1168 x 1266 x 830 (+190) mm- Dim interne : 2 x 807 x 825 x 160 mm- Capacité : 2 x 4 pizzas ø 40 cm ( 80 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 16/h )- Puissance : 24 Kw
Référence: MAXI GR 270
Marque: Valoriani
Four à Bois MAXI GR 270
Four en kit à assembler La voûte interne mesure : 2200 x 2700 cm Bouche 570 x 290 cm Poids total kg : 1860 Conduit (Ø) cm : 25 Capacité pain kg : 55 Surface cuisson : 4.9 m2
Référence: O11396A8467N14982
Diviseuse automatique HT 150/1250
Piston : 130Quantité pâte : 150/1250 gr
Référence: O11395A8467N14981
Diviseuse automatique HT 100/800
Piston : 120Quantité pâte : 100/800 gr
Référence: O11394A8467N14985
Diviseuse automatique HT 80/650
Disponible sous 15 jours Piston : 110Quantité pâte : 80/650 gr
Référence: DHB2PT-33BCE
Marque: prince castle
Coffre maintien chaud (DHB2PT-33BCE)
Dimensions : L838 x P358 x H282 mm Capacité : 8x1/3 Puissance : 2600W max Ampérage : 10,8A Tension : 220V/50Hz Poids : 40 kg
Référence: DHB2PT-27BCE
Marque: prince castle
Coffre maintien chaud (DHB2PT-27BCE)
Dimensions: L691 x P358 x H282 mm Capacité : 6x1/3 Puissance: 1880W max Ampérage: 10,8A Tension: 220V/50Hz Poids: 33,10 Kg
Référence: SDGT/XC-10
Marque: Diamond Europe
Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning
Référence: C2310/XBF-COMBI
Marque: Diamond Europe
Chambre combi ISO 100, dim.int. 2230 x 2630 & 2230 x 1830 xh 2230 mm (13,08 + 9,1m³)
NB : Livrée en panneaux (démontée !!)
Référence: BCC/20-GR
Marque: Diamond Europe
Cellules de refroidissement ou congélation rapide 20x GN1/1 100/85 kg sans groupe
Cellules de refroidissement ou congélation rapide 20x GN1/1 100/85 kg sans groupe
Référence: BGD0018BM
Marque: Virtus
Vitrine bain-marie monophasé avec vitre verticale surface d'exposition GN6
Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 8,500 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6
Référence: GENIUS Digy 60
Marque: VMI
Pétrin à spirale GENIUS Digy 60 Kg VMI
- Cuve inox 102 l - Spirale inox - Dim: 690X1240X1760mm - 2 vitesses outil et tete - Ecran tactile: 99 recettes - 400 V Tri + Terre - 50 Hz - 6.25KW 17A - Capot transparent avec trappe - Bouchon de vidange - Pédale de déplacement - Indice de Protection 54
Référence: S125E1
Marque: Moretti Forni
Four à pizza à sole Série S 1 chambre 16 pizzas Ø30 cm ou 6 plaques 600x400 - MORETTI FORNI
Référence: BABYDROP400
Marque: MIMAC
Dresseuse de table avec douilles fixes BABYDROP MIMAC
Fiche technique Douilles fixes Dim : 860x764x687 mm Capacité trémie : 21 Litres Puissance : 1 Kw Poids : 135 Kg
Référence: CGD/2-DG
Marque: Diamond Europe
Four électrique d'angle, 2 chambres, 2 x 8 pizzas Ø 350 mm
Référence: SMQ20
Marque: Sinmag
Bouleuse conique manuelle (SMQ20) sinmag
Puissance moteur : 0.75 KwPoids net : 450 KgCapacité: 2400-3200 pcs/hPoids pâtons : 200-1200gLongueur-boulage : 600 cmDim : 1050x1050x1600mm + parcours de boulage 6 m
Référence: C2210/XBF-COMBI
Marque: Diamond Europe
Chambre combi ISO 100, dim.int. 2830 x 2030 & 2830 x 1230 xh 2230 mm (12,81 + 7,76 m³)
Référence: Supertop Digital 635L 2
Marque: OEM
Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 12 Pizzas, oem
- Dim externe : 1460x1165x780 mm- Dim interne : 2 x 1136x1165x135 mm- Capacité : 2 x 6 pizzas ø 35 cm ( 120 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 2 Pizzas ø 45 cm ( 24 P/h )- Capacité : 2 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 16/h )
Référence: IRIS-100-220
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 100kg 208-220V
- Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 462 Kg- Poids Pate: 8 à 100 kg- Poids Farine: 65- Capacité cuve: 145 L- Puissance électrique: 5.7 Kw
Référence: IRIS-130
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 130 kg 380-415V
- Dim : 850x1400x1500 mm- Poids Pétrin: 580 Kg- Poids Pate: 12 à 130 kg- Poids Farine: 80- Capacité cuve: 193 L- Puissance électrique: 6.9 Kw