Référence: SR-80 TP2 G

Marque: fagor

Sèche-linge gaz Advance 80 kg fagor

- Dim. 1270 x 1598 x 2380 mm - Capacité : 80 - 83.3 kg - Ø du tambour : 1225 mm - Ø de la porte : 802 mm - Chauffage : gaz - Production : 188 kg/h - Puissance : 2,65 kw - Tension : 230 V monophasé

Référence: LFRCE-10T 50x70

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif électrique FOX 10 Plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI

- Dim: 1100 x 1400 x 2200 mm - N° des Plaques: 10 - Dim plaques: 46x66/45x75/50x75/40x80cm - Surface cuisson: 3/3.4/3.5/3.2 m² - Puissance électrique résistance: 16+1.2kw 20+1.2Kw - Poids 590 KG

Référence: BLT 350 L MANUAL

Marque: MIXER

ÉLEVATEUR BASCULATEUR DE CUVE HAUTEUR 3.5 m MIXER

- Dim(max) : 185 x 190 x 480cm - Déversement Latéral - Puissance 1.1KW - Détails dimensions en brochure - Simple montant hydraulique. - Structure Acier peint - Commandes manuelles - Spécifiez le coté du déversement pendant la commande - Poids 1090 KG

Référence: IRIS-200-D

Marque: LOGIUDICE FORNI

Pétrin à spirale avec cuve fixe 200kg 380-415V LOGIUDICE FORNI

- Dim : 950 x 1560 x 1600 mm - Poids min / max de la pâte : 17 à 200 kg - Poids Farine : 125 - Capacité cuve : 275 L - Poids Pétrin : 732Kg - Puissance électrique : 12.5 Kw - moins de 55% d'eau pour pâte

Référence: NEOPOLIS 6

Marque: Moretti Forni

Four pizza professionnel - Moretti - Neapolis 6

- Dim extérieures (LxPxH) : 1084 x 1786 x 1995 mm - Dim intérieures (LxPxH) : 750 x 1125 x 1500 mm - Capacité pizzas (ø 33cm): 6 pizzas - Surface de cuisson: 0,84 mq² - Nombre de chambres: 1 - Température maximale: 510°C - Montée en température en 1h45 min - 20 programmes personnalisables - Type d'éclairage: Intérieur - Tension: 400 V TRI + N - Fréquence:...

Référence: SR-80 TP2 E

Marque: fagor

Sèche-linge électrique Advance 80 kg fagor

- Dim. 1270 x 1598 x 2380 mm - Capacité : 80 - 83.3 kg - Ø du tambour : 1225 mm - Ø de la porte : 802 mm - Chauffage : électrique - Production : 188 kg/h - Puissance : 74,65 kw - Tension : 400 V triphasé

Référence: EEE141-FR

Marque: henny penny

Friteuse haut rendement électrique 1 cuve 14 litres avec relevage - gamme evolution elite, henny penny

La friteuse Henny Penny haut rendement électrique  avec relevage* gamme évolution élite en version 14 litres allie design et haute performance. Elle possède de nombreux atouts qui faciliteront leur usage et qui apporteront incontestablement des résultats de production, des gains d'énergie et des économies d'huiles. * avec relevage : rajouter 272 mm de...

Référence: ELEVATO

Marque: Sinmag

Élévateur de cuve 600 kg SINMAG

- Dim : 1600x1090 mm - Capacité de levage : 600 kg - Angle de basculement maximal :110° - Tension :400 V - Puissance :1,1Kw - Poids : 665 kg

Référence: SBGT/10S

Marque: Diamond Europe

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler/ convection 10xGN1/1+ Cleaning

Référence: BCC/XT-20GR

Marque: Diamond Europe

Cellules de refroidissement ou congélation rapide 20x GN1/1 100/85 kg sans groupe

Référence: DBT102/TS

Marque: Diamond Europe

Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 10x GN 2/1 (ou) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg)

Référence: SR-60 TP2 PLUS S

Marque: fagor

Sèche-linge vapeur Advance+ 60 kg, fagor

- Dim: 1270 x 1346 x 2380 mm - Capacité : 66,7 kg (18:1) / 60 kg (20:1) - Tambour : 1202 L - Chauffage : Gaz - Production : 129 kg/h - Puissance : 3.35 kw - Tension : 230 V

Référence: NEWI 22-90

Marque: Nayati

Wok iduction 2 zones de chauffe NAYATI

-Dim: 220x90x75/115cm-2 cuissons 40cm-Temp:10 niveaux-Support de wok, louche, porte-panier, plateau à condimentspoêle wok sont inclus-Voltage:400V-Puissance:2x16kW-Poids: 117Kg

Référence: ES 55 G C

Marque: imesa

Séchoir rotatif ES 55KG, GAZ, imesa

Référence: TL 110

Marque: JAC

Fermenteur à levain Tradilevain 110 Litres, JAC

Référence: MGNIV-180

Marque: fagor

Marmite à vapeur rectangulaire fixe Gastronorm à chauffage indirect

Référence: LA-28 TP2 S

Marque: fagor

FAGOR Lave Linge 28 kg chauffage à vapeur

Référence: MKF 2011 BM

Marque: EKA

FOUR ÉLECTRIQUE COMBINÉ CONVECTION VAPEUR 20 PLAQUES 1/1 GN, EKA

Référence: GMM/300I

Marque: Diamond Europe

MARMITE RONDE GAZ 300 LIT.CHAUFFAGE INDIRECT

Référence: LA-25 TP2 S

Marque: fagor

Lave Linge Professionnel 25kg chauffage à vapeur

Dimension : 979x1041x1553mm Capacité :25 kg Écran tactile 7 pouces Facteur G : 450 Tambour : 250 L inox Essorage 1024 tr./min Tension :230V Puissance :3 kW

Référence: LN-45C TP2 S

Marque: fagor

FAGOR Lave-linge 45 kg chauffage à vapeur

- Dim : 97.9 x 132.5 x 141.1 cm - Capacité : 45 kg - Ecran tactile 7pouces - À fixer au sol - Facteur G : 200 - Tambour : 450 L inox - Essorage : 644 tr/min - Puissance : 6 KW - Tension : 230 V 

Référence: F50E + S50E

Marque: Moretti Forni

Four Professionnel - Moretti - SerieF Fanbake F50E+S50E

Référence: Supertop Digital 435 3

Marque: OEM

Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 12 Pizzas, oem

Dim externe : 1083x1165x1170 mm- Dim interne : 3 x ( 759x738x150 mm)- Capacité : 3 x 4 pizzas ø 35 cm ( 120 Pizzas / h )- Capacité : 3 x 1 Pizzas ø 45 cm ( 18 P/h )- Capacité : 3 x 1 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 12/h )

Référence: CUBIXX 100

Marque: Dadaux

Cubeuse CUBIXX 100, DADAUX...

Référence: GVE 071

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 18 l - 14 kw - henny penny

Dimensions (LxPxH) : 434 x 842 x 1185 mm Capacité d’huile : 18 L Puissance totale : 14 kW Pas de relevage automatique des paniers Poids net : 129 kg

Référence: FPE

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 18 l - 14 kw, HENNY PENNY

Dimensions (LxPxH) : 434 x 842 x 1185 mm Capacité d’huile : 18 L Puissance totale : 14 kW Pas de relevage automatique des paniers

Référence: VS110100IND

Marque: Virtus

Plaque induction professionnelle triphasé avec 4 plaques ø 280 mm sur coffre avec portes

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 4 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 20 000

Référence: LFRC-10T 50x70

Marque: LOGIUDICE FORNI

Four rotatif Gaz-Fioul FOX 10 plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI

- Dim ext. : 1100 x 1400 x 2200 mm- N° des Plaques : 10- Dim plaques : 46x66 /45x75 /50x75 /40x80 cm- Surface cuisson : 3/3.4/3.5/3.2 m²- Puissance thermique : 23 kw - 80.000btu/h- Puissance électrique Bruleur : 1.2 kw- Poids 590 kg

Référence: S50E

Marque: Moretti Forni

Four statique professionnel - Moretti - SerieS Évolution S50E

Référence: MULTIBAKE 440 H30 VA-2

Marque: OEM

Four électrique modulaire 4 plaques avec vapeur OEM

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Modèle avec fonction vapeur - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 1110 mm - Dimensions int: 2x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 2x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 12.8Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 520kg - Armoire réchauffée et hotte en option