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Référence: 7488.0970
Marque: Combisteel
Sauteuse basculantes électrique levage automatique - Pro Line 900
Acier inoxLevage automatiqueDimension: 1000x900x850
Référence: XMART 222 CLP
Marque: mirror
Friteuse double cuve, auto levage paniers et système de filtre, MIRROR
Référence: OFE 141.108
Marque: henny penny
Friteuse électrique haut rendement 1 cuve sans filtration - 26 L - 14 kw, HENNY PENNY
Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 26 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile
Référence: RON/79AV
Vitrine Boulangerie Cylindrique "FULL vitrée", 5 niveaux, ventilée
Châssis en acier peint multicouches (anti-empreintes). Classe Climatique 4, ambiance +32°C et 55% U.R. Réfrigération ventilé, évaporateur dans la partie inférieure (H.R. : 70%). Dégivrage automatique à air, évaporation automatique des condensas. Réfrigérant R404A. . Joints magnétiques (démontage aisé). Roulettes intégrées au socle (nr 6 avec 4 pieds). NB...
Référence: SR-2-16 M E
Marque: fagor
Seche linge electrique En Colonne Concept 16kg
-Dim 785x1225x1980mm -Capacité:16KG -Tambour:330L -Prod: 53Kg/h -Chauffage:Electrique -Puissance:25.1kW
Référence: VS11060IND
Marque: Virtus
Plaque induction professionnelle triphasé avec 2 plaques ø 280 sur coffre avec portes
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x1100x870 Alimentation : Triphasé Surface de cuisson (LxP) (mm) : Ø 280 Plaque : 2 plaques induction Disposition : Sur coffre avec portes Puissance (W) : 10 000
Référence: SYNTHESIS 08/50 V PW E/MC DIG
Marque: zanolli
Four à pizza électrique à convoyeur tapis 50 cm, zanolli
Référence: DFV-1511/PTS
Marque: Diamond Europe
Four électrique TOUCH SCREEN vapeur/convection, 15x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
Référence: ACGE-2003
Marque: CORECO
Armoire gn2/1 professionnelle négative 3 portes vitrées 2197 litres
- Dim(LxHxP): 2090x2070x830mm - T° : -20°/-15°C - Étagères: 12 GN2/1 - Capacité: 2167 L - Voltage : 230 V / 50 Hz - Puissance Frigorifique: 1470 W - Consommation : 1410W (électrique)
Référence: EMP.SPO.04
Marque: empero
Four à pizza gaz rotatif 6 pizzas Ø 300 mm
Dim : 1480x1724x1855 mm Surface de cuisson : 4.73 m² Diamètre intérieur : 1000 mm puissance de fonctionnement : 41.20 KW // 220 V // 50 Hz Poids : 764 Kg
Référence: DBT101/TS-230/3-
Marque: Diamond Europe
Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (ou) 600x400 (40-25 Kg)
Référence: DBT101/TS-GX
Marque: Diamond Europe
Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (ou) 600x400 (40-25 Kg)
Référence: DBT101/TS
Marque: Diamond Europe
Cellule de congélation rapide, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (ou) 600x400 (40-25 Kg)
Référence: BGD0019
Marque: Virtus
Vitrine réfrigérée ventilé à viande 2960 mm avec vitre vertical, +2°/+5°C
Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Température : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 2960x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 2,60 m³
Référence: FVE10B-20
Marque: EuroFours
Four ventilé électrique 10 plaques : format 40 x 80 cm
- Dimensions : 780x1285x1080 mm - Capacité: 10 plaques - Dim plaques: 400x800 mm - Puissance : 19.7 Kw - Tension : Tri 400 V + N + T - Espacement inter-étages : 85 mm - Ferrage : Gauche ou droit - Régulation côté poignée - Régulation: RUNI standard - Prévoir 250 mm de réserve technique à l’arrière - Avec buée - Poids : 191 kg OPTIONS : Piètement...
Référence: CTH40-EK
Marque: Diamond Europe
Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1, humidification contrôlée
Référence: RPAV15-R2
Marque: Diamond Europe
Elément vitrine et top refrigéré sur armoire frigoritique
Référence: VE-12-30-RR-TF
Marque: Docriluc
Vitrine double droite relevable pour charcuterie traiteur régime m1 avec réserve - 2995x1200x1230 mm - Docriluc
Dimensions (LxPxH) (mm) : 2995 x 1200 x 1230 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 2617 Puissance électrique (W) : 2136 Gaz réfrigérant : R452a Classe climatique : 4 Poids net (kg) : 343
Référence: DCR49/6-AC-RC
Marque: Diamond Europe
Lave-vaisselle & batteries a capot, panier 600x500mm + "Full-Hygiène"
Référence: SB-E915 IM
Marque: fagor
Sauteuse électrique basculante Motorisée acier 120L
- Dimensions : 1200 x 930 x 850 mm - Dimensions surface : 1130 x 616 mm - Puissance total : 22.5 kW - Système d’élévation : Motorisé - Type de cuve : Acier inoxydable - Capacité : 120L
Référence: 605M
Marque: henny penny
Four mixte GN 2/3 - Henny Penny 605M
Compréhension facile et ergonomique du tableau de commande Système breveté permettant de produire une grande masse de vapeur sans chaudière Rapidité et régularité de cuisson Mode vapeur de 30 ° à 130 °C Convection de 30 ° à 300 °C Mixte de 30 ° à 250 °C Remise en température de 30 ° à 180 °C Contrôle automatique de l’humidité de 0 à 100 %. Nettoyage...