Référence: SK080/4/AL
Marque: Aldegheri forni
Four à sole 4 bouches avec foyer métallique
4 Chambres / 820 mm Foyer métallique Surface de cuisson : à choisir Livré avec élévateur enfourneur intégré
Belgique +32 2 762 58 01 - Whatsapp +32 470 13 24 39
Aldegheri Forni, une marque discrète mais hautement réputée dans le monde de la cuisine professionnelle, incarne l'excellence artisanale italienne depuis ses modestes débuts à San Bonifacio, Italie. Spécialisée dans la fabrication de fours professionnels pour la pizza ainsi que pour la boulangerie et la pâtisserie, cette entreprise familiale a su perfectionner son art au fil des décennies.
Lorsque vous choisissez un four Aldegheri, vous optez pour bien plus qu'un simple équipement de cuisine ; vous investissez dans une tradition transmise de génération en génération. Chaque four est le fruit d'un savoir-faire ancestral allié à une technologie de pointe, garantissant des performances exceptionnelles et une qualité inégalée.
Que vous soyez un pizzaiolo passionné cherchant à atteindre la perfection de la croûte ou un boulanger ambitieux aspirant à créer des pains croustillants et des pâtisseries délicieuses, les fours Aldegheri sont conçus pour répondre à vos besoins les plus exigeants. Leur polyvalence et leur fiabilité font d'eux un choix privilégié parmi les chefs étoilés, les artisans boulangers et les professionnels de la restauration du monde entier.
Plongez dans l'expérience Aldegheri Forni et découvrez l'authenticité et la passion qui se cachent derrière chaque four, redéfinissant les standards de qualité et d'excellence dans l'art de la cuisson professionnelle.
Il y a 101 produits.
Référence: SK080/4/AL
Marque: Aldegheri forni
4 Chambres / 820 mm Foyer métallique Surface de cuisson : à choisir Livré avec élévateur enfourneur intégré
Référence: E080/3/CL
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson 3.90 m²Ref : E080/3/CL- Profondeur ext. : 2710 mm- Profondeur int. : 1600 mm- Surface de cuisson : 3.90 m²- Puissance : 13.5 kw- Poids : 2500 kg
Référence: E080/3/1L
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson 3.4 m² Ref : E080/3/1L - Profondeur ext : 2480 mm - Profondeur int : 1370 mm - Surface de cuisson : 3.4 m² - Puissance : 12 kw - Poids : 2450 kg
Référence: E080/3/AL
Marque: Aldegheri forni
Surface de cuisson 3 m² Ref : E080/3/AL - Profondeur ext : 2360 mm - Profondeur int : 1250 mm - Surface de cuisson : 3 m² - Puissance : 10.5 kw - Poids : 2350 kg
Référence: RL80
Marque: Aldegheri forni
Dimensions : 2255x2000x2340 mm Dimensions intérieures : 800x1000 mm Nombre de plaques : 18 Surface de cuisson : 11,5 m² Puissance thermique : 93 kW Puissance : 3 kW / 66 kW Poids : 1750 kg Type d'énergie : Gaz / Fioul / Électrique
Référence: RL 60
Marque: Aldegheri forni
Dim:2055x1545x2340mmDim int: 600x800mmNb Plaques : 18Surface cuisson: 8,6Puissance th: 70KWPuissance:3kw/54kwPoids: 1550 KGGAZ/FIOUL/ELECTRIQU
Référence: RT 50
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1230x1730x2160mm - Chariot : 500x700mm - Chariot : 600x650mm - Nb Plaques : 15 - Surface cuisson : 5,2 - 5,8m² - Puissance kcal : 58KW - Puissance : 33kw - Poids : 1350 KG
Référence: RT 40 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
- Dim : 1125 X 640 X 2160 mm - Chariot : 400 X 600 mm - Chariot : 450 X 650 mm - Surface de cuisson : 3.6-4.4m² - NB plaques : 15 - Puissance thermique : 46 kw - Puissance résistance : 25 kw - Poids : 1150 kg
Référence: RT 9 ROTOR
Marque: Aldegheri forni
Dim:1100x1540x1280mmDim int: 400x600mmNb Plaques:9Surface cuisson:2.2m2m2Puissance th:19KWPuissance:1.3kwPoids:850KGGAZ/FIOUL/ELECTRIQU
Référence: IFA/130
Marque: Aldegheri forni
- Pâte : 130 kg - Farine : 80 kg - Cuve fixe : 200 kg - Dimensions : 850 x 1300 x h1520 mm
Référence: IFA-80
Marque: Aldegheri forni
Pâte 80kg Farine : 50kg Cuve fixe : 120kg Dimensions : 750x1200xh1520mm Entièrement en acier inoxydable. Équipe de deux moteurs. La transmission à la spirale a été faite en insérant une poulie de renvoi. 24 volts. Deux minuteries pour ajuster le temps des deux Vitesse en mode manuel, semi-automatique et automatique; à basse vitesse.
Nous utilisons des cookies tiers pour améliorer votre expérience de navigation, analyser le trafic du site et personnaliser le contenu, les publicités.
En poursuivant votre navigation sur notre site, vous acceptez notre utilisation des cookies. Voir la politique des cookies.