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Référence: PBP-60/VV
Marque: Diamond Europe
Pétrin à bras plongeants, 60 Kg, - Vitesse variable DIAMOND
Référence: P150G
Marque: Moretti Forni
Four à pizza à gaz 1 chambre 12 pizzas MORETTI FORNI
- Dim ext. : 2000 x 1340 x 1590 mm - Dim int. : 1470 x 850 x 180 mm - Capacité :12 pizzas 30 cm - Production : 180p/h - Avec étuve à roulettes - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance : 32.5kw - Puissance gaz : 26.670 kcal - Poids : 270kg
Référence: Supertop Digital 935 2
Marque: OEM
Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 18 Pizzas, oem
Dimension externe : 1460x1515x780 mmDimension interne : 2 x 1136x1088x150 mmCapacité : 2 x 9 pizzas ø 35 cm ( 90 Pizzas / h )Capacité : 2 x 4 Pizzas ø 45 cm ( 48 P/h )Capacité : 2 x 4 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 32/h
Référence: SR-60 TP2 G
Marque: fagor
Sèche-linge gaz Advance 60 kg fagor
- Dim. 1270 x 1366 x 2380 mm - Capacité : 60 - 66,7 kg - Ø du tambour : 1225 mm - Ø de la porte : 802 mm - Chauffage : gaz - Production : 144 kg/h - Puissance : 2,25 kw - Tension : 230 V monophasé
Référence: SR-60 TP2 E
Marque: fagor
Sèche-linge électrique Advance 60 kg fagor
- Dim. 1270 x 1366 x 2380 mm - Capacité : 60 - 66,7 kg - Ø du tambour : 1225 mm - Ø de la porte : 802 mm - Chauffage : électrique - Production : 129 kg/h - Puissance : 74,25 kw - Tension : 400 V triphasé
Référence: LN-35C TP2 S
Marque: fagor
FAGOR Lave-linge 35 kg chauffage à vapeur
- Dim : 97.9 x 115.5 x 141.1 cm- Capacité : 35 kg- Ecran tactile 7pouces- À fixer au sol- Facteur G : 200- Tambour : 350 L inox- Essorage : 644 tr/min- Puissance : 4 KW- Tension : 230 V
Référence: IFA/160
Marque: MIXER
Pétrin boulangerie à spirale 160Kg
- Pâte 160kg- Farine: 100kg- Cuve fixe: 250kg-Dimensions: 950x1450xh1520mm
Référence: AUTOBUN
Marque: Sinmag
Diviseuse bouleuse automatique avec tête de division au choix incluse, Sinmag
Poids des pâtons (g) : 16/45; 25/80; 40/120; 130/400 Puissance (kW) : 1.3 Poids (kg) : 380 Alimentation : triphasé INCLUS: 3 PLAQUES DE BOULAGE
Référence: ASM EVO 160
Marque: MIXER
Pétrin a spirale Cuve fixe 160 kg
Cuve fixe inox 260 l- Spirale Inox- Dim 945x1460x1500 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 4,6/7,4KW- Structure en acier sur
Référence: FM-600AWKE-R452-SB
Marque: Hoshizaki
Machine modulaire à glace grains Hoshizaki FM-600AWKE-R452-SB
Bac intégré Plateau inférieur en inox Refroidissement par eau
Référence: FM-600AWKE-R452N-SB
Marque: Hoshizaki
Machine à glace super grains modulaire Hoshizaki FM-600AWKE-R452N-SB
Machine à grains modulaire, réfrigérant R452 Plateau inférieur en inox Refroidisseur par eau
Référence: MRIV-300
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect Fagor MRIV-300
Référence: NGSB 9-90
Marque: Nayati
Cuiseur vapeur gaz DIM SUM NAYATI
- Dim 90 x 90 x 75/146 cm - Pression : 2-4bar - Tension : 230 V - Puissance Gaz : 42 kW - Puissance : 80 W
Référence: FTGV50/85-N
Marque: Diamond Europe
Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 500 mm
NB : POSSIBILITÉ DE SUPERPOSER JUSQU'À 3 FOURS, SANS KIT !!!!!!
Référence: SR-60 M G
Marque: fagor
Sèche-linge gaz Concept 60 kg fagor
- Dim : 1270 x 1366 x 2380 mm - Capacité : 66,7 kg - Tambour : 1200 L - Diamètre du tambour : Ø 1225 mm - Diamètre de la porte : Ø 802 mm - Chauffage : gaz - Production : 144 kg/h - Puissance : 2.25 kw - Tension : 230V
Référence: IRIS-100-220-D
Marque: LOGIUDICE FORNI
Petrin a spirale avec cuve fixe 100kg 208-220V
Dim : 750x1190x1450 mm- Poids Pétrin: 462 Kg- Poids min / max de la pâte: 8 à 100kg- Poids Farine: 65- Capacité cuve: 145 L- Puissance électrique: 6.9 Kw- moins de 55% d'eau pour pâte
Référence: SR-60 M E
Marque: fagor
Sèche-linge électrique Concept 60 kg fagor
- Dim 127 x 136.6 x 238 cm - Capacité : 66,7 kg - Tambour : 1200 L - Diamètre du tambour : Ø 1225 mm - Diamètre de la porte : Ø 802 mm - Prod : 129 kg/h - Chauffage : Électrique - Puissance : 74.25 kW
Référence: FTEV50/85-N
Marque: Diamond Europe
Four électrique à translation, ventilé, bande largeur 500 mm
NB : POSSIBILITÉ DE SUPERPOSER JUSQU'À 3 FOURS, SANS KIT !!!!!!
Référence: B116
Marque: Berkel
Trancheuse manuelle à volant B116 rouge ou noire, Berkel
RENAISSANCE DU MYTHE DES HISTORIQUES BERKEL ROUGE SÉRIE 1898 Trancheuses à volant B116, la plus traditionnelle de la ligne Berkel. Indiquée pour une utilisation professionnelle même intensive, elle présente une lame de 37 cm de diamètre.
Référence: T75G/T
Marque: Moretti Forni
Four convoyeur gaz tapis 50 cm 25-50 pizzas/heure
-Dim. Ext. : 1780x1280x1160 mm- Puissance: 17 Kw- Capacite: 50 pizzas D 33 cm / 25 pizzas 45 cm