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Référence: P110G A2
Marque: Moretti Forni
Four à gaz 2 chambres - 12 pizzas MORETTI FORNI
-Dim ext. (LxPxH): 1470x1230x1280mm -Dim int.: 1240x850x180mm -Capacité pizza (Ø 30cm): 12 -Capacité pizza (Ø 45cm): 4 -Capacité plaque (600x400mm): 4 -Surface de cuisson: 0,8 m2 -Température maximale 450 °C -Puissance : 43 Kw -Tension: 400 V -Poids: 425 Kg
Référence: OM08454-OM08455
Marque: OEM
Four modulaire électrique MULTIBAKE 640L H16-H30 OEM
Idéal pour la pâtisserie, le pain et la pizza - Dimensions ext: 1590 x 1130 x 970 mm - Dimensions int: 1260 x 825 x 160/300 mm - Capacité h16 : 6 pizzas ø 40 cm (54 pizzas/h) - Capacité h16: 3 Pizzas ø 45 cm (15 pizzas/h) - Capacité : 2x4 plaques 600 x 400 mm (32/h) - Température maximale h16 : 400°C - Température maximale h30 : 350°C - Puissance: 12Kw /...
Référence: TYPE 736
Marque: True
Machine à Glace C736 Taylor
Sur table Robinet : 1 Air conditionné Voltage : 400/3/50 Réfrigérant : R404A Contenu cylindre congélateur : 2 litres Contenu cuve mix (refroidi séparément) : 8 litres Voltage : 400/3/50 Réfrigérant : R404A
Référence: MRIV-200 A
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect à pression Fagor MRIV-200 A
Référence: SBET/XC-10-230V/3-
Marque: Diamond Europe
Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 10x GN1/1+ Cleaning
Référence: Supertop VARIO 640S 2
Marque: OEM
Four à pizza Eléctrique Supertop VARIO 12 Pizzas, oem
- Dim externe : 1168 x 1686 x 830 (+190) mm- Dim interne : 2 x 807 x 1245 x 160 mm- Capacité : 2 x 6 pizzas ø 40 cm ( 120 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 3 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 24/h )- Puissance : 36 Kw 400V ~ 3N
Référence: C709
Marque: True
Machine à Glace C709 Taylor
Modèle de table Refroidi à l'eau ou à l'air Robinet : 1 Voltage : 400/3/50 Réfrigérant : R404A Contenu cylindre congélateur : 3,2 litres Contenu cuve mix (refroidi séparément) : 19 litres Voltage : 400/3/50 Réfrigérant : R404A
Référence: PBP-60/VV
Marque: Diamond Europe
Pétrin à bras plongeants, 60 Kg, - Vitesse variable DIAMOND
Référence: P150G
Marque: Moretti Forni
Four à pizza à gaz 1 chambre 12 pizzas MORETTI FORNI
- Dim ext. : 2000 x 1340 x 1590 mm - Dim int. : 1470 x 850 x 180 mm - Capacité :12 pizzas 30 cm - Production : 180p/h - Avec étuve à roulettes - Température : 350°C - Tension : 400V - Puissance : 32.5kw - Puissance gaz : 26.670 kcal - Poids : 270kg
Référence: Supertop Digital 935 2
Marque: OEM
Four à pizza Eléctrique Supertop Digital 18 Pizzas, oem
Dimension externe : 1460x1515x780 mmDimension interne : 2 x 1136x1088x150 mmCapacité : 2 x 9 pizzas ø 35 cm ( 90 Pizzas / h )Capacité : 2 x 4 Pizzas ø 45 cm ( 48 P/h )Capacité : 2 x 4 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 32/h
Référence: SR-60 TP2 G
Marque: fagor
Sèche-linge gaz Advance 60 kg fagor
- Dim. 1270 x 1366 x 2380 mm - Capacité : 60 - 66,7 kg - Ø du tambour : 1225 mm - Ø de la porte : 802 mm - Chauffage : gaz - Production : 144 kg/h - Puissance : 2,25 kw - Tension : 230 V monophasé
Référence: SR-60 TP2 E
Marque: fagor
Sèche-linge électrique Advance 60 kg fagor
- Dim. 1270 x 1366 x 2380 mm - Capacité : 60 - 66,7 kg - Ø du tambour : 1225 mm - Ø de la porte : 802 mm - Chauffage : électrique - Production : 129 kg/h - Puissance : 74,25 kw - Tension : 400 V triphasé
Référence: LN-35C TP2 S
Marque: fagor
FAGOR Lave-linge 35 kg chauffage à vapeur
- Dim : 97.9 x 115.5 x 141.1 cm- Capacité : 35 kg- Ecran tactile 7pouces- À fixer au sol- Facteur G : 200- Tambour : 350 L inox- Essorage : 644 tr/min- Puissance : 4 KW- Tension : 230 V
Référence: IFA/160
Marque: MIXER
Pétrin boulangerie à spirale 160Kg
- Pâte 160kg- Farine: 100kg- Cuve fixe: 250kg-Dimensions: 950x1450xh1520mm
Référence: AUTOBUN
Marque: Sinmag
Diviseuse bouleuse automatique avec tête de division au choix incluse, Sinmag
Poids des pâtons (g) : 16/45; 25/80; 40/120; 130/400 Puissance (kW) : 1.3 Poids (kg) : 380 Alimentation : triphasé INCLUS: 3 PLAQUES DE BOULAGE
Référence: ASM EVO 160
Marque: MIXER
Pétrin a spirale Cuve fixe 160 kg
Cuve fixe inox 260 l- Spirale Inox- Dim 945x1460x1500 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 4,6/7,4KW- Structure en acier sur
Référence: FM-600AWKE-R452-SB
Marque: Hoshizaki
Machine modulaire à glace grains Hoshizaki FM-600AWKE-R452-SB
Bac intégré Plateau inférieur en inox Refroidissement par eau
Référence: FM-600AWKE-R452N-SB
Marque: Hoshizaki
Machine à glace super grains modulaire Hoshizaki FM-600AWKE-R452N-SB
Machine à grains modulaire, réfrigérant R452 Plateau inférieur en inox Refroidisseur par eau
Référence: MRIV-300
Marque: fagor
Marmite rectangulaire fixe à vapeur à chauffage indirect Fagor MRIV-300
Référence: NGSB 9-90
Marque: Nayati
Cuiseur vapeur gaz DIM SUM NAYATI
- Dim 90 x 90 x 75/146 cm - Pression : 2-4bar - Tension : 230 V - Puissance Gaz : 42 kW - Puissance : 80 W