Pétrin à bras plongeants, 60 Kg, - Vitesse variable
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Pétrin à bras plongeants, 60 Kg, - Vitesse variable DIAMOND

PBP-60/VV
14 783,00 €
12 565,55 € Économisez 15%
HT
Quantité

Description

Vitesse variable (de 35 à 60 mouvements minutes)

Capacité de production 5 à 60 kg (92 Lt)

Capacité farine 3 à 40 kg

Timer livré de série

Bras droit réglables

Cuve Ø 550xh390 mm

Panneau de commande analogique à basse tension 24 V (IP55).

Bras plongeant réglable (celui à droite).

Traction par engrenages réalisés en fonte traitée et rectifiée, autolubrifiants, boite parfaitement étanche, fonctionnement très silencieux.

Bouton d'arrêt d'urgence type "coup de poing".

Châssis en acier peint époxy, de forte épaisseur.

Cuve, bras plongeants en acier inox AISI 304 de forte épaisseur.

Plexiglass de protection, avec dispositif de sécurité par micro-interrupteur.

De série livré avec 2 roues en nylon arrière fixes et 1 roue pivotante et 2 vérins réglables à l'avant.

Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

LES +

ADVANTAGE

Avec leurs bras plongeants réglables, les pétrins Diamond, d'une conception très haute qualité, sont idéaux pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias, qui ont une production importante. En imitant l'action du pétrissage manuel et traditionnel de l'artisan boulanger, les bras plongeants permettent non seulement une excellente oxygénation du pâton, mais également une qualité irréprochable. Ces pétrins conviennent pour le pétrissage des mélanges mous ainsi que des mélanges plus consistants.

Détails du produit
PBP-60/VV

Fiche technique

Poids net (Kg)
290
Dimension en MM (LxPxH)
600 x 770 x 1350
Volume (M³)
1.3 m³
Puissance (kW)
2.2
HP
3
Voltage
400/3N 50-60Hz

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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Référence: ESI-160

Marque:

Dimension (LxPxH): 1290x1930x1520-1960 mm Poids min / max de la pâte: 15 / 160 kg Poids min / max de Farine: 100 kg Capacité Cuve: 250L Tension: 380 - 400 - 415V Vitesse Spirale: 80 - 200 rpm Vitesse cuve: 8 - 20 rpm Poids Pétrin: 1340 Kg Puissance électrique: 17.2 Kw Nombre de vitesse: 6

Prix 28 187,20 € Prix de base 35 680,00 €
Détails
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