Référence: EC6RD

Marque: Italforni

Four à soles modulaire 6 pizzas ITALFORNI

-Dim ext.:132x96x40cm -Dim int:93x63x17cm -Capacité plaques 600-400: 2 -6 pizzas 30cm -Temp max:450°C -Commande digitale -Voltage 400V -Puissance:7,3Kw -Poids 176kg -Support en option

Référence: SPIRALO-60T

Marque: Sinmag

Pétrin à spirale capacité 60 kg 270 trs/min

Capacité farine - 50% de l'eau : 4 - 40 kg Capacité pâte : 6 - 60 kg Coulage : 2 - 20 L Trs/Min à 50 Hz - 1re/2ième vitesse : 135/270 2 vitesses 2 moteurs

Référence: VS110100FTRE

Marque: Virtus

Fry-top électrique professionnel sur coffre avec portes et plaque mi-lisse mi-rainurée 900x735

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1000x1100x870 Alimentation : Triphasé Phase : 3F+N Surface de cuisson (LxP) (mm) : 900x735 Plaque : Mi-lisse mi-rainurée Puissance (W) : 15 000

Référence: DPA/RVF318

Elément cuve et vitrine sur 3 niveaux fermée, réfrigérées, ventilées, 5x GN 1/1

- Top supérieur 1,5 mm, bord arrondi.- Réfrigération ventilée avec des flux d'air uniformes afin de garantir la distribution homogène du froid, même sur les étagères de la vitrine, grâce à son système particulier de canalisation du froid.- Cuve emboutie GN-150 mm, angles arrondis, décharge.Vitrine à 3 niveaux, portes coulissantes côté service.

Référence: VV-6HE-16-R

Marque: Docriluc

Vitrine Chauffante Comptoir avec Vitre Droite et 3 Étagères - Docriluc VV-6HE-16-R

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1660 x 226 x 1770 Alimentation : 230/1/50 Puissance électrique (W) : 3308 Poids net (kg) : 191

Référence: Z4

Marque: mirror

PLAQUE DE CUISSON À GAZ EN CHROME DUR, 4 ZONES, MIRROR

Référence: MC 45

Marque: Panimatic

Repose pâtons - balancelle STANDARD 45 PANIMATIC

Repose pâtons - balancelle STANDARD 45 -Dim 1270x950x1130mm -Pour 287 baguettes 246 pains -41 balancelles linéaires -Pour baguettes de 250 g et pains de 400 g -Poids 315KG -Puissance 0.37kW - 2A - 240 V+terre 16A

Référence: D140C/S

Marque: Asterm forni

Four Statique a bois pour pizzas

Dimensions:1860*2100*1800mm Capacité: 10 pizza de Ø300 mm Productivité: 150 pizza Ø300mm/h Consommation:5-6kg/h Puissance thermique: 40 kW Air de combustion: 175 m3/h Poids: 1700kg

Référence: D140S

Marque: Asterm forni

FOUR A BOIS POUR PIZZAS D140S

-Dim : 1600* 1850* 1860 mm -Ouverture de la bouche :560 mm -Nombre de pizzas 30 cm : 10 -Productivité par heure : 150 -Consommations de bois de chauffage : 5-6 kg/h -Poids: 1700k

Référence: C55B/BF_AP50M-1A

Marque: Diamond Europe

Ensemble chambre froide T° -5° +5°

Référence: GR935/1D

Marque: cuppone

Giorgione, four à pizza à gaz, 9 pizzas Ø35cm - Cuppone

Référence: DS3-12-M2-LE

Marque: Docriluc

Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - boucherie charcuterie 731 L - m2 - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1310 x 897 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 1,66 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés panoramiques Température (°C) : M2 : (-1) / (+7) Porte : Sans Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 4 Capacité (L) : 731 Gaz réfrigérant de série : R-449A

Référence: SLC350 AUTO

Marque: Berkel

Berkel SLC350 AUTO Pro Line Trancheuse à gravité mm. 350 - acier inoxydable

Transmission à engrenages silencieuse Dispositif de lubrification à barre coulissante Moteur de coupe et moteur de chariot séparés Aiguiseur intégré Pièces démontables pour le nettoyage Anneau de protection de lame extérieur fixe Retour automatique du chariot vers l'opérateur en fin de chantier Bloc vélaire avec régulateur d'épaisseur de tranche sur 0

Référence: O8659A7193N13550

Base+dessus+module NXEP+02

Référence: MAX/507-BW

Marque: Diamond Europe

Vitrine "FULL vitrée" 440 Lt., 5 niveaux en verre, ventilée - ICE CREAM & PASTRY - BLANC

Référence: AFLV/20

Marque: gemm

Armoire de fermentation 400x600 - gemm

- Dim :78 x 68 x 211 cm - Temp :- 2/+35°C - Capacité : 500L - 40 glissières pour plateaux 60x40cm - Voltage : 230V - Puissance :1991W - Poids : 150Kg

Référence: MAX/507-BB

Marque: Diamond Europe

Vitrine "FULL vitrée" 440 Lt., 5 niveaux en verre, ventilée - ICE CREAM & PASTRY - NOIR

Référence: FVE05A-10

Marque: EuroFours

Four ventilé électrique 5 plaques 400x600mm Eurofours

- Dimensions : 780 x 1085 x 625 mm - Capacité : 5 plaques - Dim plaques : 400 x 600 mm - Puissance : 10.2 Kw - Tension : Tri 400 V + N + T - Espacement inter-étages : 85 mm - Ferrage : Gauche ou droit - Régulation côté poignée - Régulation : RUNI standard - Prévoir 250 mm de réserve technique à l’arrière - Avec buée - Poids : 119 kg

Référence: VS9080PGD150

Marque: Virtus

Marmite gaz professionnelle chauffe directe - capacité 150 litres

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x870 Capacité (L) : 150 Alimentation : Gaz Puissance (W) : 24 000

Référence: AF094011019

Marque: Bertrand Puma

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE - SOUS TABLE 45

PÉTRINS SPIRALES CUVE FIXE Deux Vitesses-Capacité max. de la cuve 50L-Capacité max. de pâte 30 (kg)-Hauteur capot fermé 750 (mm)-Poids : 220(KG)

Référence: IM-240DNE-HC-21

Marque: Hoshizaki

Machine à glaçons IM-240DNE-HC-21, Hoshizaki...

Référence: IM-240DNE-HC-23

Marque: Hoshizaki

Machine à glaçons IM-240DNE-HC-23, Hoshizaki...

Référence: IM-240XNE-HC-21

Marque: Hoshizaki

Machine à glaçons IM-240XNE-HC-21, Hoshizaki...

Référence: IM-240XNE-HC-23

Marque: Hoshizaki

Machine à glaçons IM-240XNE-HC-23, Hoshizaki...

Référence: VV-6HE-16-C

Marque: Docriluc

Vitrine chauffante comptoir avec vitre courbée et 3 étagères - 1660x215x1770 mm - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1660 x 215 x 1770 Alimentation : 230/1/50 Puissance électrique (W) : 3308 Poids net (kg) : 180

Référence: BF35 MF

Marque: Berkel

Berkel Poussoir à saucisse hydraulique vertical BF35MF

Référence: SRA 24

Marque: Vitella

Diviseuse rectangulaire automatique 24 divisions, VITELLA

Référence: CQSUP21-2

Marque: Afi Collin-Lucy

Module GMS – MINI MARKET - froid négatif - 3 portes (CQSUP21-2), afi

Référence: VS9080BREI

Marque: Virtus

Sauteuse basculante électrique, capacité 80 litres, avec cuve en inox

Alimentation : Electrique Capacité : 80 litres Puissance électrique (KW) : 15 Voltage (V) :400 Fase : 3F+N Fréquence ( Hz) :50-60

Référence: 7305.0005

Marque: Combisteel

Vitrine réfrigérée display

Statique BOTTOMLumière de LEDDègivrage automatique