Enfourneur - élévateur pour 4 plaques EUROFOURS

Référence: PL40

Marque: PizzaGroup

Batteur mélangeur planétaire 40 L PIZZAGROUP

- Farine: 9 Kg- 650x620x1120 mm- 3 vitesses: 120, 187, 520 rpm- 1500 W

Référence: MCP-TOP/25

Marque: Diamond Europe

Module pâtisserie top 2500 inox 15/10

Référence: CPCFCV3

Marque: Casselin

Plaque aluminium pour four CFCV3 CASSELIN

-600x400mm

Référence: TRADIFORM

Marque: JAC

Diviseuse formeuse à pain Tradiform JAC

Dimensions : 981x787xh926mm Dimensions des cuves : 460 x 387 x 125 mm Poids min / max des pâtons en gr 150 / 950 Capacité de la cuve : 19 Kg Division en cuve jusqu’à 900 pièces/heure Division formage jusqu’à 3000 pièces/heure Le catalogue de grilles formeuses propose plus de 80 grilles différentes(grilles au choix)

Référence: E180/5/2L

Marque: Aldegheri forni

Four à sole 5 chambres E180/2L

- Surface de cuisson: 16.60m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*1790*160 mm- Dim externe: 2440*2900*2300- Poids: 3650 kg- Puissance: 99/61 Kcal/h