Trancheuses à cadres self-service - JAC - NEW SELF 450

trancheuse à cadres self-service JAC - NEW SELF 450

La trancheuse à cadres self-service JAC - NEW SELF 450 est conçue pour répondre aux besoins des établissements offrant des services de découpe de pain en libre-service. Cette solution moderne présente de nombreux avantages, notamment la fraîcheur du pain tranché à la demande, une gestion simplifiée des stocks et une réduction des coûts de main-d'œuvre. Voici ses principales caractéristiques :

Avantages du self-service :

• Fraîcheur garantie : Les clients peuvent obtenir du pain tranché à la dernière minute, assurant ainsi une fraîcheur optimale à chaque découpe.
• Gestion simplifiée : Plus besoin de gérer les stocks de pain tranché et non tranché, ce qui permet de réduire les efforts logistiques.
• Économie de main-d'œuvre : Le self-service réduit le besoin en personnel pour la découpe du pain, ce qui se traduit par des économies de coûts.

Caractéristiques de la trancheuse NEW SELF 450 :

• Ergonomie et sécurité : Dotée de capots à verrouillage et d'un pare-chocs protecteur, la trancheuse offre une utilisation sûre et confortable pour les utilisateurs.
• Gestion automatique de la coupe : Son système intelligent ajuste automatiquement la coupe en fonction de la consistance du pain, qu'il soit aéré, croustillant ou dense.
• Fonction JACFIX : Cette fonction maintient les tranches en fin de coupe, facilitant ainsi la récupération du pain.
• Double sécurité : La trancheuse est équipée de deux capots de sécurité, garantissant une protection maximale pendant la coupe.
• Option Système "M" : Pour les pains à haute teneur en seigle ou à mie collante, le système de lubrification micronisée des couteaux assure une coupe optimale avec une consommation minimale d'huile.

Options disponibles :

• Moteur renforcé
• Surélévation de 4cm
• Compteur journalier
• Couleur spéciale
• Couteaux spéciaux

La trancheuse NEW SELF 450M est livrée avec des lames téflonées, un poussoir MISCH (80mm) et un moteur triphasé, offrant ainsi des performances optimales et une grande durabilité. Cette trancheuse est un choix idéal pour les établissements cherchant à offrir à leurs clients une expérience de découpe de pain sûre, efficace et pratique.