Référence: 7004.0050

Marque: Combisteel

MACHINE SOUS VIDE PRIME 240

Capacité: 2x 260Dimension ext.: 1545x790x1090Dimension int. : 620x400x240

Référence: B114

Marque: Berkel

Trancheuse manuelle à volant B114 - Lame : Ø 319mm - Noir - avec socle inclus, Berkel

Trancheuse à volant Tribute sur pied Anneau de sécurité avec système de levier d'ouverture Système d'avance et de retour rapide Avec bouton de réglage manuel Avec support de restes Coupage précis Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur Parfaitement adapté à l'usage professionnel Design ergonomique Couleur: noir Nettoyage facile

Référence: SUPERMEGA

Machine sous vide à cloche, SUPER-TECH SUPERMEGA, Lavezzini

Dim. d’encombrement    : 1900x800x1150 H Dim. de la chambre    : 2x(830x740x230 H) Barre de soudure : 4x(mm 800)Pompe du vide : Q=100/120 m3/h-OILPoids : 360 kgPuissance installée : 2700 WVoltage            : 380 V/50-60 Hz

Référence: B116A

Marque: Berkel

Trancheuse manuelle à volant B116A rouge ou noire, Berkel

La trancheuse historique rouge avec la commodité d'une automatiqueVolano B116A est le modèle automatique de l'historique volano B116. Elle a été conçue pour une utilisation très intensive, capable de satisfaire même la productivité élevée typique d'un hypermarché.

Référence: B116SA

Marque: Berkel

Trancheuse manuelle à volant B116SA rouge ou noire, Berkel

La trancheuse historique rouge avec la commodité d'une automatiqueVolano B116SA est le modèle semi-automatique de l'historique volano B116. Elle a été conçue pour une utilisation très intensive, capable de satisfaire même la productivité élevée typique d'un hypermarché.

Référence: JUMBO SUPER

Machine sous vide à cloche, SUPER-TECH JUMBO SUPER, Lavezzini

Dim. d’encombrement    : 1400x850x1150 HDim. de la chambre    : 1300x710x230 HBarre de soudure : mm1250 / mm600Pompe du vide : Q=150/180 m3/h-OILPoids : 320 kgPuissance installée : 2500 WVoltage            : 380 V/50-60 Hz

Référence: PE70-10/124

Rôtissoire électrique, 10 broches de 1240 mm, 70 poulets - 1600 mm

Référence: LAPACK 550 S DUPLEX

Machines sous vide LAPACK 550 S DUPLEX, Lavezzini

Dim. d’encombrement    : 1680x680x1050 HDim. de la chambre    : (720x570x220) x2 Barre de soudure    : (2xmm550) x2Pompe du vide        : Q = 100/120 m3/h-OILPoids            : Kg 260Absorption        : W 2600Voltage            : 400 V/50-60 Hz

Référence: L16

Marque: Berkel

Trancheuse manuelle à volant L16 rouge, Berkel

LA FASCINATION DE L'ÉVOCATION. À cent ans de l'interruption de sa production, Berkel rend hommage à un modèle extraordinaire, le plus diffusé au monde. Le modèle mythique L est réalisé encore aujourd'hui entièrement à la main en respectant parfaitement le dessin historique des lignes majestueuses et des détails précieux. L’innovation a ajouté les...

Référence: ASM EVO 130

Marque: MIXER

PETRIN A SPIRALE AVEC CUVE FIXE 100KG 380-415V

- Cuve fixe inox 205 l- Spirale Inox- Dim 845x1275x1470 mm- Moteur bras 2 vitesses- Commandes électriques- 2 minuteries- Puissance 3,6/6,3KW- Structure en acier sur

Référence: B116

Marque: Berkel

Trancheuse manuelle à volant B116 rouge ou noire, Berkel

RENAISSANCE DU MYTHE DES HISTORIQUES BERKEL ROUGE SÉRIE 1898 Trancheuses à volant B116, la plus traditionnelle de la ligne Berkel. Indiquée pour une utilisation professionnelle même intensive, elle présente une lame de 37 cm de diamètre.

Référence: BA-7Db

Marque: MCM

Rôtissoire électrique 14 balancelles 70-84 poulets MCM

1100x800x2150 mm- 20 kW

Référence: JUMBO

Machine sous vide à cloche SUPER-TECH JUMBO, Lavezzini

Dim. d’encombrement    : 1150x800x1150 H Dim. de la chambre    : 1050x660x230 HBarre de soudure : mm1000 / mm550Pompe du vide : Q = 100/120 m3/h-OILPoids : 250 kgPuissance installée : 2500 WVoltage            : 380 V/50-60 Hz

Référence: SAX-310/7

Marque: Diamond Europe

Scie à os en inox sur soubassement, 3000 mm, 700 tours/min

Référence: BGD0019

Marque: Virtus

Vitrine réfrigérée ventilé à viande 2960 mm avec vitre vertical, +2°/+5°C

Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Température : 0°C/+4°C - ventilé Dimension mm : 2960x1140x1126 Informations capacité : Surface d'exposition 2,60 m³

Référence: VE-12-30-RR-TF

Marque: Docriluc

Vitrine double droite relevable pour charcuterie traiteur régime m1 avec réserve - 2995x1200x1230 mm - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2995 x 1200 x 1230 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 2617 Puissance électrique (W) : 2136 Gaz réfrigérant : R452a Classe climatique  : 4 Poids net (kg) : 343

Référence: VEGPC-10-RN90

Marque: Docriluc

Vitrine d'angle intérieur 90° pour vitrine vegpc-10-tf - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1410 x 1410 x 1290 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 1315 Puissance électrique (W) : 1317 Gaz réfrigérant : R290 Gaz réfrigérant en option : R452a Classe climatique  : 4 Poids net (kg) : 186

Référence: PG48-8/108

ROTISSOIRE GAZ.8 BROCHES-48 POULETS,1410MM

Référence: PE48-8/108

Rôtissoire électrique, 8 broches de 1080 mm, 48 poulets - 1410 mm

Référence: BG30F HP4

Marque: Berkel

Berkel Hachoir à viande mélangeur BG30F HP4

Référence: BGD0019N

Marque: Virtus

Vitrine neutre avec vitre verticale professionnelle 2.6 m²

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 0,026 Capacité: surface d'exposition 2,60 m²

Référence: DG3-25-M1

Marque: Docriluc

Vitrine murale professionnelle avec portes pour boucherie charcuterie 1463 litres régime m1 - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2560 x 897 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 2,86 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés ABS Température (°C) : M1 : (-1) / (+5) Porte : 4 portes vitrées battantes Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 8 Capacité (L) : 1463 Gaz réfrigérant de série : R-449A

Référence: DG1-25-M2

Marque: Docriluc

Vitrine murale professionnelle avec portes pour boucherie charcuterie 1220 litres régime m2 - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2560 x 797 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 2,86 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés ABS Température (°C) : M2 : (-1) / (+7) Porte : 4 portes vitrées battantes Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 8 Capacité (L) : 1220 Gaz réfrigérant de série : R-449A

Référence: AL4S/FGF

Marque: Diamond Europe

Armoire de maturation fermenting aging pour fromages 850 Lit. ventilée, 1 porte vitrée, 20x GN 2/1

Energy Class N/A : Not Apply NB: Armoire spécifique pour fromages.

Référence: VEP-9-30-RC-TF

Marque: Docriluc

Vitrine horizontale positive -1/+5 °c toutes restaurations avec vitre droite et 2 étagères - 2995x960x1314 mm - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2995 x 960 x 1314 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 1315 Puissance électrique (W) : 1472 Gaz réfrigérant : R290 Gaz réfrigérant en option : R452a Classe climatique  : 4 Poids net (kg) : 307

Référence: VE-12-25-RR-TF

Marque: Docriluc

Vitrine double droite relevable pour charcuterie traiteur régime m1 avec réserve - 2525x1200x1230 mm - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2525 x 1200 x 1230 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 1497 Puissance électrique (W) : 1689 Gaz réfrigérant : R452a Classe climatique  : 4 Poids net (kg) : 251

Référence: DG3-18-M2-LE

Marque: Docriluc

Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques boucherie charcuterie 1097 L - m2 - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1935 x 897 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 2,15 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés panoramiques Température (°C) : M2 : (-1) / (+7) Porte : 3 portes vitrées battantes Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 8 Capacité (L) : 1097 Gaz réfrigérant de série : R-449A

Référence: VEGPC-10-RP90

Marque: Docriluc

Vitrine d'angle extérieur 90° pour vitrine vegpc-10-tf - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1395x1395x1290 Alimentation : 230/1/50 Puissance frigorifique (W) : 1315 Puissance électrique (W) : 1317 Gaz réfrigérant : R290 Gaz réfrigérant en option : R452a Classe climatique  : 4 Poids net (kg) : 186

Référence: DS0-25-M1-LE

Marque: Docriluc

Vitrine murale professionnelle sans portes côtés panoramiques - boucherie charcuterie 869 l - m1 - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2560x653x2000 Surface d'exposition (m2) : 3,2 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés panoramiques Température (°C) : M1 : (-1) / (+5) Porte : Sans Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 8 Capacité (L) : 869 Gaz réfrigérant de série : R-449A

Référence: DG1-18-M2-LE

Marque: Docriluc

Vitrine murale professionnelle avec portes côtés panoramiques - boucherie charcuterie 915 l - m2 - Docriluc

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1935 x 797 x 2000 Surface d'exposition (m2) : 2,15 Alimentation : 230/1/50 Disposition : Murale avec côtés panoramiques Température (°C) : M2 : (-1) / (+7) Porte : 3 portes vitrées battantes Extérieur : Noir Dégivrage : Automatique Nombre d'étagères : 8 Capacité (L) : 915 Gaz réfrigérant de série : R-449A