Référence: FM-600AKE-R452N-SB

Marque: Hoshizaki

Machine à super grains modulaire Hoshizaki FM-600AKE-R452N-SB

Machine à grains modulaire, réfrigérant R452 Plateau inférieur en inox

Référence: FM-600AKE-R452-SB

Marque: Hoshizaki

Machine à grains modulaire Hoshizaki FM-600AKE-R452-SB

Bac intégré Plateau inférieur en inox

Référence: CFE201/N

Marque: Diamond Europe

Four électrique à convection, 20x GN 1/1, humidificateur automatique

Référence: SPIRALO-200T

Marque: Sinmag

Pétrin à spirale capacité 200 kg 196 trs/min sinmag

- Capacité : 60L - Capacité pate : 200 kg - Capacité farine : 120 kg - 2 moteurs - 1ère vitesse : 98tr/min - 2ème vitesse : 196tr/min - Puissance moteur : 13,5 kw

Référence: ITBU12R

Marque: Sofinor

rôtissoires à balancelles Atlantis Duo 12 broches SOFINOR

-Dim: 800x660x1690mm -Capacité:48 poulets -12 broches -Tableau de commande intuitif -Puissance:12kw -Tension:400V -Poids:184kg

Référence: SR-45 TP2 PLUS E

Marque: fagor

Sèche-linge électrique AdvancePlus 45 kg FAGOR

Dim 127x108.5x238cm -Capacité:45KG -Tambour:896L -Chauffage:Electrique -Prod:117Kg/h -Puissance:57kW

Référence: 7485.0160

Marque: Combisteel

Four tunnel avec support

Référence: BA 600

Marque: JAC

Repose pâton (BA 600)

- Longueur des auges: 136cm- Capacité maximale pâtons de 350 g: 603- Puissance moteur 400 V triphasé: 0,25 Kw- % auges utiles en process continu: 69%

Référence: S105E1ICON

Marque: Moretti Forni

Four à pizza sole Série S Icon 1 chambre 12 pizzas Ø30 cm ou 4 plaques 600x400 - Moretti Forni

Référence: TX 130 ML

Marque: Dadaux

Hachoir mélangeur TX130 ML, DADAUX...

Référence: ITL36

Marque: Sofinor

Rotissoire a poulets gaz 6 broches LéGende SOFINOR

Dim: 1340x620x1480mm-Capacité:36 poulets-6 broches-Puissance:40.5kw-Tension:230V-Poids:265kg

Référence: SBET/XC-10

Marque: Diamond Europe

Four électrique "TOUCH" vapeur boiler/ convection 10x GN1/1+ Cleaning

Référence: M1000E-C1

Marque: mirror

Plaque Électrique au Chrome 3 Zones avec Presse Intégrée - Mirror

Plaque au chrome électrique avec presse Surface utile de la Plaque : 900x500 + 1 presse 250x450 Puissance : 16 kW Carrosserie inox AISI-304 Plaque avec bain de chrome dur de 50 microns et épaisseur 18 mm

Référence: PSB-132MI/2V

Marque: Diamond Europe

Pétrin à spirale automatique, 2 vitesses, 2 timers, 2 moteurs, 130 Kg

Référence: PANIFORM

Marque: JAC

Diviseuse-Formeuse Automatique de Boulangerie, jac

Poids min / max des pâtons en gr 150 / 950 Capacité de la cuve : 19 Kilogramme Division en cuve jusqu’à 900 pièces/heure Division formage jusqu’à 3000 pièces/heure

Référence: MECA-3B

Marque: Bertrand

Friteuse mécanique 3 POTS, Bertrand

- Puissance : 49,83kW - Consommation : 4,80m²/h - Capacité : 3X 13 litres - Rendement: 75kg/heure en pré-cuisson 150kg/heure en cuisson 

Référence: OFE 141.104

Marque: henny penny

Friteuse électrique haut rendement 1 cuve avec filtration - 26 L - 14 kw - HENNY PENNY

Dimensions (LxPxH) : 482 x 859 x 1177 mm Capacité d’huile : 26 L Puissance totale : 14 kW Ordinateur : Computron™ 1500 Alimentation (V) : 380 Zone froide pour prolonger la durée de vie de l’huile

Référence: SBGS/XC-10

Marque: Diamond Europe

Four gaz vapeur boiler et convection 10x GN 1/1+ Cleaning

Référence: VG180

Marque: Dadaux

COUPE LÉGUMES VG180 DADAUX

Référence: SYNTH.12-80V/G

Marque: zanolli

Four convoyeur Gaz Tapis 80cm 170Pizzas/H, zanolli

- Gaz- 1650x2180x600mm- Tapis 80 cm- 155 Pizzas ø30cm/heure- Chambre 800x1200x100mm- 30kw gaz- T°c Max : 320°CLivré avec support

Référence: DC 500

Marque: Dadaux

Éplucheuses / Découenneuses DC500, DADAUX...

Référence: O11393A8467N14984

Marque: salva

Diviseuse automatique HT 60/600

Piston : 100Quantité pâte : 60/600 gr

Référence: TX 52 ML

Marque: Dadaux

Hachoir mélangeur TX52 ML, DADAUX...

Référence: DROLBIN/80-150

Marque: Diamond Europe

Bacs de stockage avec chariots de 2x 108 kg

Référence: RC 30 HW C

Marque: imesa

IMESA - Laveuse Essoreuse Rigide, Capacité 30 kg

IM11 Écran tactile 7” Solutions de programmation infinies sur mesure Étiquette interactive Tap.Tech avec la technologie NFC Tableau de commande incliné pour une meilleure visibilité Port USB Possibilité de démarrage différé Niveau d'eau, température, régime moteur et taux de rotation Tambour et cuve en INOX AISI 304 (Garantie de 36 mois) Fermeture...

Référence: LN-35 TP2 S

Marque: fagor

Lave-Linge 35kg chauffage à vapeur FAGOR

- Dim: 979x1066x1411 mm - Capacité:35KG - Ecran tactile 7pouces - À fixer au sol - Facteur G:200 - Tambour:350L inox - Essorage:644 tr/min - Puissance:4kW - Tension:230V

Référence: BGD0018PC

Marque: Virtus

Vitrine chaude 2480 mm avec vitre verticale surface d'expo GN6 monophasé

Voltage (V): Monophasé Puissance (kW): 2,350 Température: max. +65°C Température ambiante: +25°C / 60% humidité Capacité: surface d'exposition GN 6

Référence: SYNTH.10-75V/E

Marque: zanolli

Four convoyeur E/G Tapis 75 cm 110 pizzas/heure, zanolli

-Largeur tapis: 75 cm-Production: 110 pizzas D30cm/heure-Puissance : 26kw gaz Livre avec support

Référence: MULTIBAKE 440 H30-2

Marque: OEM

Four à sole modulaire électrique 2x2 plaques 40x60 OEM

Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext : 1170 x 1130 x 1110 mm - Dimensions int : 2x 845 x 825 x 300 mm - Capacité : 2x 2 plaques 400 x 600 mm - Température maximale : 350°C - Puissance : 10.4 Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 460 kg - Armoire réchauffée et hotte en option

Référence: BASIC-F 700L

Marque:

Machine à emballer sous-vide BASIC-F 700L