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- Vapeur directe par "nébulisation".
- Chargement en profondeur (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1.
- Déflecteur de la turbine sur charnières, entretien facilité.
- Chambre inox, lumière halogène.
- Cuvette récolte condensat, en dessous de la porte. Micro-porte magnétique.
- Porte avec double vitrage thermique, vitre intérieure sur charnières, nettoyage aisé.
- "Oura" pour l'évacuation des fumées et vapeurs de cuisson. NB: de série avec 1 grille.
PLUS :
Fonctions et températures: Convection (air chaud) 30°C/270°C - Vapeur 30°C/100°C - Mixte convection - Vapeur 30°C/270°C.
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Good product
j'approuve
Référence: BABY 60.1
Marque: Valoriani
La voûte interne mesure mm:600 x 600 Dimensions extérieures mm:810 x 760 Dimensions extérieures (avec base et roues) mm:870 x 870x 1600 Bouche mm:360x 210 Poids kg:155 Poids du brûleur Kg: 7
Référence: SG69 1 Met
Marque: OEM
Dim externe : 1110 x 1150 x 700 mm- Dim interne: 630x930x140mm- Capacité : 6 pizzas ø 30 cm ( 72 Pizzas / h )- Capacité : 2 Pizzas ø 45 cm ( 16 P/h )- Capacité : 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 10/h )- Consommation Ga
Référence: FOUR125 G.C
Marque: kuma forni
Capacité 10 pizzas Ø 320 mm -Plaque de cuisson 1250 mm -Dim :Ø 2100x2120 mm -Poids 2150kg (bouche droite ou gauche)
Référence: 340
Marque: Taylor
- Dim : 468 x 787 x 924 mm - Poids : 114,8 kg - 1 parfum
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