- Prix réduit
 
	        
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          - Dim four : 980 x 1225 x 375 mm
- Hauteur de la bouche : 180 mm
- 2 plaques 600 x 400 mm avec buée
-Régulation eDrive:
1) La commande eDrive est un écran tactile de 60x100mm (4,5’’) intégré dans la façade du four.
2) eDrive permet de traiter 100 programmes : 1 programme manuel, 3 programmes de cuisson continue, 96 programmes avec 6 phases.
-La qualité des matériaux et composants utilisés. Une conception qui dépasse l’usage qui en sera fait.
-Une fabrication rigoureuse, contrôlée à chaque stade d’assemblage.
-Isolation performante: Les matériaux d’isolation restent stables et efficaces tout au long du cycle de vie du four. Nos tests prouvent que les parois externes du four restent à une température maximum de 20°C (68°F) au dessus de la température ambiante du fournil. Ceci est possible grâce aux choix des meilleurs matériaux (laine de verre stabilisée et renforcée de 45mm d’épaisseur.)
-Vitre basculante: Une vitre propre combinée à un éclairage bien diffusé dans la chambre de cuisson c’est l’assurance d’une bonne vision de vos produits. Sans aucun outil, vous pouvez dégager le bandeau de façade (1) qui permettra de basculer la vitre en position de nettoyage (2). Ainsi dégagée, vous pouvez nettoyer les deux faces de la vitre, sans la démonter, en un minimum de temps et d’effort.
-Buée homogène et abondante: L’appareil à buée est constitué d’une enceinte extérieure en acier réfractaire de 10 mm d’épaisseur. En partie basse, des masselottes métalliques renforcent la masse et augmentent la surface d’échange. L’injection de la buée se fait par l’arrière du four. Les résistances ne sont pas en contact direct avec l’eau, ce qui accroît leur longévité. Leur rendement reste ainsi stable dans le temps. Cette buée humide se condense rapidement sur vos produits de manière uniforme : brillance assurée !
4.7 ★★★★★ 42 avis
Conseil : aller sur place pour pouvoir negocier
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C'est mes clients qui vont être content
Référence: Domino 2T-5365
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - Dimensions de la chambre : 1100 x 680 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18 cm : 1490 x 1070 x 360 mm - Surface de cuisson : 0.75m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 9.6 Kw - Chambre de cuisson sans appareil à buée
Référence: Domino 4T-6040
Marque: Mondial forni
Four à sole électrique Mondial Forni - Modèle : Domino - Dimensions de la chambre : 1240 x 820 mm - Dimensions ext. de la chambre hauteur 18cm : 1630 x 1210 x 360 mm - Surface de cuisson : 1m² - Type : Pain et pâtisserie - Puissance électrique 400V (normale - maximale): 5.6 - 9.6 Kw - Chambre de cuisson sans appareil à buée
Référence: ZE5c 6.80
Marque: RealForni
- Dim : 138 x 270 x 260 cm - 5 Chambres - 5 bouches - Cuisson 6.8 m2 - Puissance : 36 kW
Référence: MULTIBAKE 640L H30-3
Marque: OEM
Idéal pour la boulangerie et la pâtisserie - Dimensions ext : 1590 x 1130 x 1665 mm - Dimensions int: 3x 1260 x 825 x 300 mm - Capacité: 3x 4 plaques 400 x 600 mm (16/h) - Température maximale : 350°C - Puissance : 12Kw - Tension : 400V 50Hz ~ 3N - Poids net : 993 kg - Armoire réchauffée et hotte en option
Référence: T POLIS 6 / MC18
Marque: zanolli
- Dim ext : 1660 x 1610 x 360 mm - Dim int : 1240 x 1260 x 180 mm - 6 Plateaux 400 x 600 mm - 9 pizzas - Température : 400°C - Tension : 400V - Puissance 13 kW - Poids : 275 kg - Livre sans support
 
		            - Dim four : 980 x 1225 x 375 mm
- Hauteur de la bouche : 180 mm
- 2 plaques 600 x 400 mm avec buée
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