Barbecue portugais 4 grilles rotatives / 1 fixe

Barbecue Portugais 4 Grilles Rotatives / 1 Fixe

Le Barbecue Portugais 4 Grilles Rotatives / 1 Fixe est un équipement de cuisson professionnel conçu pour offrir des grillades savoureuses avec une grande capacité et une performance fiable. Que vous dirigiez un restaurant, un service traiteur ou organisiez des événements en plein air, ce barbecue est l'outil parfait pour répondre à vos besoins de cuisson en extérieur.

Caractéristiques principales :

• Capacité généreuse : Avec la capacité de cuire jusqu'à 12 poulets simultanément, ce barbecue est idéal pour les établissements à forte affluence et les événements en plein air.
• Dimensions pratiques : Mesurant 1400x800x900 mm, ce barbecue offre une surface de cuisson généreuse tout en restant compact, s'adaptant facilement à divers environnements de travail.
• Combustible au charbon de bois : Offrant une saveur authentique et une cuisson traditionnelle qui raviront les amateurs de grillades les plus exigeants.
• Construction robuste : L'extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) de 1.2 mm d’épaisseur assure une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, tandis que l'intérieur est revêtu de brique réfractaire pour une gestion efficace de la chaleur.

Performance et polyvalence :

• Options de grilles variées : Les grilles rotatives peuvent accueillir jusqu'à 3 poulets chacune, offrant ainsi une polyvalence pour une variété d'aliments. De plus, une grille fixe est disponible pour la cuisson de viandes et poissons.
• Gestion pratique : Équipé de tiroirs pour une gestion aisée des cendres et des poulets, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien du barbecue.
• Équipement électrique fiable : Doté d'un moteur monophasé / 230 Volts d'une puissance de 0.18 Kw (1/4 CV), ce barbecue offre des performances fiables et une rotation uniforme des grilles.

Conception et fonctionnalités avancées :

• Soudure de qualité supérieure : Le barbecue est soudé électriquement à TIG avec un équipement de dernière génération, garantissant des soudures impeccables et une sécurité maximale pour les utilisateurs.
• Mobilité optimale : Équipé de 4 roues giratoires, ce barbecue peut être déplacé facilement, offrant ainsi une flexibilité dans son placement.
• Isolation thermique efficace : L'utilisation de laine de roche assure une isolation thermique optimale, garantissant une distribution uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

Le Barbecue Portugais 4 Grilles Rotatives / 1 Fixe est l'outil ultime pour une cuisson en extérieur de qualité professionnelle. Sa capacité généreuse, sa construction robuste et ses fonctionnalités avancées en font un choix incontournable pour tout établissement cherchant à offrir à ses clients une expérience culinaire mémorable.