• Structure robuste avec support de bras de bol en acier thermolaqué pour poêle
• Transmission à engrenages
• Toutes les pièces mobiles sont monté sur roulements à billes, ce qui rend la machine stable et silencieuse
• Faible consommation d'énergie
• Système assisté pour relever facilement la protection de sécurité et éviter les chutes accidentelles
• Facilité maximale d'utilisation des outils avec la sécurité protection ouverte
• Vitesse variable
• Outils en acier inoxydable
• Les outils peuvent être facilement montés et démontés sans devoir retirer le bol de la position de travail
• Le crochet en spirale pétrit parfaitement petites et grandes quantités de produit.
Le batteur mélangeur professionnel 30 litres steno food line à mouvement planétaire qui se prête très bien pour les laboratoires et industries de pâtisseries, alimentaires, chimiques et cosmétiques.
Le batteur mélangeur professionnel 30 litres steno food line est équipé d’un variateur de vitesse qui permet au moyen d’un régulateur approprié, qui se trouve sur le tableau de commande, le choix de la vitesse de l’outil.
La variation du batteur mélangeur professionnel 30 ou 40 litres steno food line est graduelle, douce et continue à travers des valeurs infinies, on a la possibilité de sélectionner la vitesse appropriée pour chaque processus et chaque étape de la production, sans aucun choc, sans les vitesses obligatoires.
Vous ne serez pas obliger d'arrêter le batteur mélangeur professionnel 30 ou 40 litres steno food line pour changer la vitesse.
La protection de sécurité en acier inox du batteur mélangeur professionnel 30 ou 40 litres steno food line se soulève sans effort, grâce à un système pneumatique qui empêche également la chute accidentelle.
Le batteur mélangeur professionnel 30 ou 40 litres steno food line est construit en conformité avec les normes CE.
Fiche technique : 30 litres
- Capacité de la cuve: 30 litres
- Dimension de la cuve: 36x33h
- Dimension du batteur: 68x73x132h
- Capacité de pétrissage pâte finie avec 55 % d'eau 9 kg max
- Voltage: 400V triphasé
- Puissance: 1,6KW
- Poids: 172 kg
- Fouet à fils Ø mm: 4
Fiche technique = 40 litres
- Capacité de la cuve: 40 litres
- Dimension de la cuve: 40x36h
- Dimension du batteur: 68x73x132h
- Capacité de pétrissage pâte finie avec 55 % d'eau 10 kg max
- Voltage: 400V triphasé
- Puissance: 2,2KW
- Poids: 175 kg
- Fouet à fils Ø mm: 4
Conforme aux normes CE
Attention
ces pétrins ne conviennent pas à un usage intensif de type industriel ou à un fonctionnement au delà de ses capacités.
