Dresseuse à poser avec douilles tournante (BABYDROP 400 MAXX), MIMAC

Description du Produit "Dresseuse à poser avec douilles tournantes (BABYDROP 400 MAXX), MIMAC"

La dresseuse à poser avec douilles tournantes, modèle BABYDROP 400 MAXX de la marque MIMAC, est une machine haut de gamme conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la pâtisserie et de la biscuiterie. Dotée de fonctionnalités avancées et d'une qualité de fabrication exceptionnelle, cette dresseuse garantit une variété complète de produits avec différentes typologies de pâtes, offrant ainsi une grande polyvalence pour répondre à vos besoins de production spécifiques.

Caractéristiques principales :

• Structure robuste : La structure en acier et en aluminium avec revêtement en acier inoxydable assure une durabilité et une stabilité optimales dans votre environnement de travail.
• Tableau de commande intuitif : Équipée d'un écran tactile de 7 pouces avec mémorisation jusqu'à 200 programmes, cette dresseuse offre une utilisation conviviale et une programmation facile pour une personnalisation optimale de vos recettes.
• Groupe de dosage précis : Le groupe de dosage à rouleaux pour pâtes consistantes avec rouleaux en plastique de diamètre 65 mm assure un dosage précis et uniforme de la pâte pour des résultats de qualité constante.
• Variateur de vitesse : Le variateur de vitesse électronique permet un contrôle précis de la vitesse du groupe de dosage, offrant ainsi une adaptabilité aux différentes textures de pâte.
• Avancement automatique des plaques : L'avancement automatique des plaques à contrôle électronique et à vitesse réglable assure une production efficace et régulière.
• Dispositif de coupe-fil : Équipée d'un dispositif coupe-fil motorisé à vitesse variable, cette dresseuse permet une découpe précise et uniforme de vos produits pour une présentation impeccable.
• Accessoires inclus : La machine est livrée avec une variété de douilles en plastique lisses et cannelées, ainsi qu'avec une règle coupe-fil à 6 sorties et un support coupe-fil pour une utilisation immédiate et polyvalente.

Caractéristiques techniques :

• Poids net : 150 kg
• Dimensions : 970 x 725 x H 685 mm
• Puissance : 1.3 kW
• Capacité de la trémie : 21 litres

La dresseuse à poser avec douilles tournantes BABYDROP 400 MAXX de MIMAC est un outil indispensable pour les professionnels cherchant à optimiser leur production de pâtisseries et de biscuits avec une qualité et une efficacité exceptionnelles. Avec sa conception robuste, ses fonctionnalités avancées et ses accessoires inclus, cette machine garantit des résultats de qualité et une satisfaction client optimale dans votre boulangerie ou votre pâtisserie.

DOTATION :

• N° 1 règle tournante à 6 sorties
• N° 6 douilles en plastique lisses diamètre 10mm (produits n° 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15)
• N° 6 douilles en plastique cannelées diamètre 10mm avec 10 dents (produits n° 16-17-18-19-20-21-22-23-24-25-26-27-28-29-R1-R2-R3-R4-R5-R6-R7)
• N° 6 douilles excentriques en plastique lisses diamètre 8mm (produits n° R8-R9)
• N° 6 douilles excentriques en plastique cannelées diamètre 8mm avec 8 dents (produits n° R10-R11-R12)
• N° 1 règle coupe-fil à 6 sorties forme standard, diamètre maximum 40mm (produit n° T2)
• N° 1 support coupe-fil pour règle à 6 sorties