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-Fours OEM model START
-Fours de comptoir de petite taille indiqués pour cuire directement sur pierre ou dans une moule à pizza
-Température de fonctionnement maximale 400 °C. Taille de la chambre:START 40 x 36 cm PRATICO 63 x 43 cm
-Chambre en tôle rayonnée aluminisée, éclairage intérieur, haute isolation thermique en fibre
-céramique et laine de roche. Table de cuisson en réfractaire nid d’abeille de 14 mm ou en pierre de taille en option pour la cuisson dans la moule.
-Sortie directe des fumées
Référence: FGR110/CB
Marque: Morello Forni
- Dim : 1660 x 1770 x 2160 mm - Capacité et Production : 7 Pizza de ø 30 cm ( 120 p/h ) - Ouverture de la bouche 550 mm - Potentiel Gaz Total : 28 Kw - Consommation Gaz : Methane 2.9 m³/h // GPL 2.1 Kg/h - Poids : 2100 Kg - Avec Tiroir à cendre
Référence: SG96 2 Met
Marque: OEM
Dim externe : 1410 x 875x 700 mm- Dim interne: 2 x 930x630x140mm- Capacité : 2 x 6 pizzas ø 30 cm ( 144 Pizzas / h )- Capacité : 2 x 2 Pizzas ø 45 cm ( 32 P/h )- Capacité : 2 x 2 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 20/h )
Référence: Supertop Digital 435 1
Marque: OEM
- Dim externe : 1083x1165x390 mm- Dim interne : 759x738x150 mm- Capacité : 4 pizzas ø 35 cm ( 40 Pizzas / h )- Capacité : 1 Pizzas ø 45 cm ( 6 P/h )- Capacité : 1 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 4/h )- Puissance : 8.4 Kw
