- Prix réduit
Référence: E180/5/4L
Marque: Aldegheri forni
Four à sole 5 chambres E180/4L
- Surface de cuisson: 20.50m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*2210*160 mm- Dim externe: 2440*3320*2300- Poids: 3850 kg- Puissance: 117/72 Kcal/h
Belgique +32 2 521 25 55 - France +33 1 87 66 97 25 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- 2 portes
- 5 Chambres
- 44.5 kW
Four boulangerie professionnel électrique REAL FORNI
Four électrique à étages de cuisson, idéal pour la planification, la pâtisserie et les pizzas.
La recherche et le développement ont amélioré et optimisé les composants du nouveau modèle, entraînant une réduction des dimensions et de la consommation.
Une grande souplesse permet d'utiliser les étages de cuisson indépendamment les uns des autres, et de régler la puissance entre la voûte et la sole. La qualité de l'isolation et le logiciel 'intelligent' utilisent aux mieux l'énergie disponible, abattent le gaspillage et réduisent la consommation.
Le nouveau panneau de commande électronique est doté de grands affichages qui indiquent l'état du four et du trimmer de commande, pour un réglage des paramètres plus rapide et plus pratique. Le panneau comprend une minuterie de série pour le démarrage automatique. A la demande, une version avec des programmes de cuisson mémorisables est disponible.
Des améliorations importantes ont été obtenues dans le rendement de la vaporisation et dans la facilité d'entretien du four, qui devient un investissement sur le long terme.
Vaste gamme de modèles: ZE, portes de 82 cm de larges, AE et BE , 2 ou 3 portes de 62 cm. Tous les modèles sont disponibles en 4 longueurs avec 3,4 ou 5 étages de cuisson.
Les portes d'enfournement ont une ouverture à levier pour les modèles ZE et AE., le modèle BE plus large, a une ouverture basculante de série. Les portes basculantes étant en option sur les autres modèles.
Il est également possible de monter des portes en acier calorifugé pour limiter la déperdition thermique, avec ou sans hublot de contrôle.
L'élévateur S2 peux être monté sur tous les fours. Il est pratique, et permet de faciliter et de sécuriser l'enfournement et le défournement.
La montée de l'enfourneur se fait par un système de contrepoids, simple et léger, rendant caduques les coûteux élévateurs motorisés.
A la fin du travail, l'enfourneur peut être amené en position surélevée, ce qui libère la zone de travail.
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: E180/5/4L
Marque: Aldegheri forni
- Surface de cuisson: 20.50m²- 15 portes à 620mm- Dim : 1860*2210*160 mm- Dim externe: 2440*3320*2300- Poids: 3850 kg- Puissance: 117/72 Kcal/h
Référence: LFE-3216/76
Marque: LOGIUDICE FORNI
Référence: MSR-50818
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2150x1300x2780mm- Dim des chambres:820x1850x200 mm- Surface cuisson: 7.59m²- Puissance : 38KW 152.000 BTU/h- Poids:2200Kg
Référence: NEOPOLIS 6
Marque: Moretti Forni
- Dim extérieures (LxPxH) : 1084 x 1786 x 1995 mm - Dim intérieures (LxPxH) : 750 x 1125 x 1500 mm - Capacité pizzas (ø 33cm): 6 pizzas - Surface de cuisson: 0,84 mq² - Nombre de chambres: 1 - Température maximale: 510°C - Montée en température en 1h45 min - 20 programmes personnalisables - Type d'éclairage: Intérieur - Tension: 400 V TRI + N - Fréquence:...
Référence: EC8RD
Dim:1320x960x400mm-6 pizzas 30cm-2 plaques 600x400mm-Dim chambre:930x630x170mm-Composé de 1, 2, 3 chambres de cuisson-En inox-Puissance:7,3Kw
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