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Fours à tubes annulaires en maintenant les principales caractéristiques de HOMOGENEITE et QUALITE de cuisson des fours à vapeur de Logiudice, le modèle KAPPA correspond aux exigences de compacité et flexibilité demandées par les utilisateurs d’aujourd’hui. Four à tubes annulaires avec foyer et canaux maçonnés. Disponible à 3, 4 et 5 étages et portes, avec surfaces de cuisson comprises entre 6m² et 18,5m². L’enveloppe isolante en béton est remplacée par un matériel avec un coefficient d’isolation élevé. Disponible en versions avec brûleur fioul, gaz, combustible solide, biocombustible-pellet. Le chargement et le déchargement peuvent se faire par un élévateur et un tapis d’enfournement.
Référence: F50E + S50E
Marque: Moretti Forni
Référence: 9P-12A30D2000
Marque: EuroFour
Dim:782x1490x2258mm-Fermeture/ ouverture électromagnétique en standard-Espacement inter-étages : 95mm - buée en standard-16étages-Poids:450Kg
Référence: LFKR-532
Marque: LOGIUDICE FORNI
- Dim:2300x2420x3760mm - Dim des chambres:1860x2450x200mm - Surface cuisson:22.80m²5 - Puissance :99KW 340.000 BTU/h - Poids:8900Kg
Référence: LF-333
Marque: LOGIUDICE FORNI
Dim:2300x2420x3830 mm- Dim des chambres:1860x2410x210 mm- Surface cuisson: 13.45m²- Puissance : 114KW 392.000 BTU/h- Poids:10900KG
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