FRITEUSE GAZ - TYPE SANTANA - 5 CUVES RONDES AVEC ASPIRATION

Caractéristique :  

Friteuse Santana - 5 cuves rondes AVEC ASPIRATION

Fiche technique :

• Friteuse inox 

• Largeur : 1036 mm, Hauteur : 1407 mm 

• Cuve(s) : rondes Ø 400 mm, avec couvercle  

• 1 brûleur de 18 kW par cuve ronde  

• Rendement à l’heure par cuve : 70 Kg en cuisson  

• Capacité utile cuve ronde : 15 à 18 litres  

• Bac égouttoir perforé  

• 1 bac de vidange avec bec verseur et poignées par friteuse 

• Régulateur électronique  

• Allumage automatique 

• Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire  

• Alimentation en gaz 1 et 2 cuves : 15 / 21, 3 cuves et + : 20 / 27 

• Pose exclusivement par un installateur qualifié 

• Alimentation mono 230V+T

Aspiration :

Système d’aspiration : principe du mur aspirant

Moteur puissant et silencieux

Sécurité optimisée par pressostat