FLAKER, MODULAR

Cette Hoshizaki FM-1000AKE-R452-SB est une machine à glace en flocons modulaire produisant jusqu'à 1030 kg de glace en flocons de haute qualité par 24 heures. Les machines à glaçons Hoshizaki FM génèrent de la glace granulaire de qualité, telle que la glace Flake. La texture légère de la glace granulaire a un effet de refroidissement rapide, créant un environnement de températures uniformes, sans provoquer de brûlures de congélation désagréables. C'est pourquoi la glace Hoshizaki Flake est très populaire et considérée comme le matériau idéal pour préparer et superposer des présentoirs alimentaires hygiéniques et attrayants. Pour la glace en flocons, la tête d'extrusion est équipée de canaux larges et de couteaux multilames.