- Prix réduit

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Gyros grill gaz 35 kg
- Capacité de cuisson 25 à 35 kg, broche h. 600 mm.
Caractéristiques générales:
- Réalisation : Entièrement en acier inoxydable AISI 304.
- Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la "carotte".
- Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
- Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’utilisateur et donc protègé de toutes torsions.
- Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
- Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
- Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille)
- En option : Bavette inox (BV-K)
- Cette nouvelle gamme fait l’objet de plusieurs brevets.
4.9 ★★★★★ 54 avis
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Référence: AJE0019
Marque: Virtus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 480x630x1115 Alimentation : 380 Triphasé Capacité : 60 kg max Puissance (W) : 5600
Référence: 7049.0025
Marque: Combisteel
Dimension:440x550x1100
Référence: GYR40
Marque: Fimar
Puissance Kw : 2,8 kW Tension : 230V/1N/50Hz Hauteur utile de cuisson : 280÷320 mm Capacité et diamètre de la viande : 5÷10 Kg – ø 470 mm Nombre de résistances : 4 Dimensions de la machine (l x p x h -mm) : 510 x 530 x 750h) mm – 510 x 530 x 1220 (h) mm con cappa con filtro Poids net (kg) : 22 Poids brut (Kg) :57 Dimensions de emballage (l x p x h -mm) :...
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