Grill professionnel mécanique à gaz ou électrique - 3 zones de cuisson

Les grils Grillvapor Compact sont plus petits que les grils Grillvapor normaux, mais conservent tous les avantages culinaires et économiques garantis par la technologie Grillvapor.

Pour les produits de la ligne Grillvapor compact, le bac à eau se remplit et se vide manuellement, les commandes sont simples et intuitives, et les unités sont idéales pour être placées sur des tables et/ou des bases réfrigérées sans affecter le système de refroidissement, de sorte que les aliments peuvent être grillés à la perfection même dans les cuisines les plus petites.

Placées sur des bases réfrigérées, les unités compactes Grillvapor contribuent à améliorer l’efficacité du personnel de cuisine, à accélérer la production et à minimiser les mouvements du personnel.

Les unités compactes Grillvapor sont également disponibles sur des armoires ouvertes ou fermées.

Idéales pour les food trucks et les traiteurs mobiles.

Avantages:

• Meilleur résultat de cuisson grâce à la technologie Grillvapor.
• Meilleure absorption des chocs thermiques
• Potentiel élevé dans une construction de petite taille.
• Possibilité de s’adapter à chaque cuisine.
• Facilité d’utilisation.