Machine Sous Vide BOXER 52, Henkelman

La série boxer est une série de modèles de table. La machine a une construction robuste avec châssis en inox. La chambre à vide est emboutie et ses coins sont arrondis pour un nettoyage facile. La machine a un couvercle transparent. Les barres de soudure sont amovibles et sans connexions électriques. Les plaques d’insertion sont volumique.

Résultat de la mise sous vide: 99,80% (2 mbar)

Spécifications :

    Capacité de la pompe 21 m3 /h
    Cycle de la machine 15-35 sec.
    Dimensions (L x l x h) 530 x 700 x 440 mm
    Poids 66 kg
    Voltage 230V-1-50Hz (autres voltages disponibles)
    Puissance 0,75 - 1,0 kW
    Modèle de table pratique
    Châssis en inox
    Hygiène optimale
    10 programmes
    Machine toutes options
    Barres de soudures amovibles

 
Options :

    Plaque Inclinée pour emballer des produits liquides d'une manière efficace.
    Injection de gaz alimentaire pour la protection du produit et un préservation plus longue.
    Sensor control
    ACS
    Imprimante d'étiquettes compacte (Technologie Zebra)
    Adaptations spéciales des machines pour des produits et/ou environnements industriels particuliers
    Kit de maintenance standard pour entretien régulier
    Meuble sur roulettes avec étagères