Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/h, condenseur à air,VV et TOUCH SCREEN
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Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/h, condenseur à air,VV et TOUCH SCREEN

PCT/10-35WT (230V/3)
30 130,00 €
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Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/h, condenseur à air,VV et TOUCH SCREEN

Pasteurisateur combiné turbine à glace 35 litres/h, condenseur à air,VV et TOUCH SCREEN

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Description

- Condenseur à eau.
- Pasto turbine multifonctions pour mélanger, chauffer, pasteuriser, refroidir et sangler toutes crèmes, sauces et mix.
- Temps et températures réglables.
- Panneau de contrôle "Touch Screen" intuitif et facile d'utilisation (18 cycles préinstallés: 9 pour la glace, 7 pour la pâtisserie, 2 pour la gastronomie) avec possibilité d'insérer de nouvelles recettes.
- Cycle manuel ou totalement automatique.
- La pasteurisation et le sanglage se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Cylindres-évaporateurs verticaux pour une plus grande surface d'échange.
- Dispositif de distribution exclusif.
- Auto diagnostic système.
- Mix par cycle: 3/6 litres.
- Durée du cycle: 8/40 min.
- Production horaire : 10/35 litres.

Détails du produit
PCT/10-35WT (230V/3)

Fiche technique

Poids net (Kg)
195
Dimension en MM (LxPxH)
490x600xh1100
Volume (M³)
0.57
Puissance (kW)
5
Alimentation (Volt)
230/3 50Hz

Score Global

4.6 ★★★★★ 36 avis

5 ★★★★★

J'aime quand c'est pas chére

5 ★★★★★

Parler à Kader, il donne des réductions comme si ca vie en dépend

5 ★★★★★

C'est mes clients qui vont être content

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Référence: SPS/30A

Marque:

Condenseur à air. Pasteurisateur automatique pour haute et basse pasteurisation. Couvercle transparent. Robinet comporte un système de nettoyage intégré. Mémoire intelligente qui permet de répéter, si nécessaire, le cycle de pasteurisation. Mix par cycle : 15/30 litres. Durée du cycle : 80/100 min.

Prix 12 184,20 € Prix de base 17 406,00 €
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