Fry Top numérique - 2 zones de cuisson - Triphasé
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Fry Top numérique - Fry Top Green Energy - 2 zones de cuisson - Triphasé
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Fry Top numérique - 2 zones de cuisson - Triphasé

FT 807 EL TOP

En Acier inoxydable

Modèle
6 380,00 €
4 147,00 € Économisez 35%
HT
Quantité

Description

Plancha électrique numérique de 80 x 70 cm avec technologie d’économie d’énergie.

Construction et technologie spéciales permettant d’économiser de l’énergie tout en atteignant des températures d’environ 300°C.

Le FT 807 EL et le FT 807 EL TOP font partie de la gamme Fry Top Green Energy, conçue pour se rentabiliser en économies d’énergie en peu de temps.

Plaque à frire électrique à contrôle numérique de comptoir ou sur meuble, en acier inoxydable Aisi 304. 

Cadre support de plaque de 3 mm et plaque de cuisson d’une épaisseur de 25 mm. 

Entièrement soudée et abaissée de 30 mm avec une surface de cuisson en acier inoxydable lisse et légèrement inclinée. 

Rebord anti-éclaboussures amovible inclus. 

Tous les modèles sont dotés d’un thermostat de sécurité. 

La température de service est réglable jusqu’à 290°C. 

Trou de vidange rectangulaire et tiroir de récupération des graisses de grande capacité (2 à 10 litres) amovible pour le nettoyage positionné sur des glissières.


Avantages de Fry-top Green Energy:

  • Économie d’énergie due à l’inertie thermique.
  • Uniformité de la température sur la surface de cuisson.
  • Absorption des chocs thermiques.
  • Protection de l’opérateur. Faible rayonnement thermique sur l’environnement de travail.
  • Dispositif de température à sonde à cœur avec son acoustique pour un résultat parfait.
  • Nettoyage facile pour économiser le coût de la main d’œuvre.
  • Gestion précise de la température.
  • Surface de cuisson qui favorise une anti-adhérence naturelle de tout type de produit.
  • Possibilité de régler le delta de la température à travers le panneau de contrôle.
Détails du produit
FT 807 EL TOP

Fiche technique

Dimension en MM (LxPxH)
800 x 700 x 900
Puissance (kW)
5.6
Tension
380 - 415 V 3N - 50/60 Hz 220 - 240V 3 - 50/60Hz
Poids brut (kg)
120 /135
Surface de cuisson
720 x 510 mm

Score Global

4.4 ★★★★★ 24 avis

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5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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