Liste des produits du fournisseur Bruyerre

Bruyerre : Votre fournisseur de matières premières et de matériel pour les métiers de bouche

Depuis plus de 100 ans, Bruyerre s'engage à offrir des produits et un service de qualité supérieure aux professionnels et particuliers des métiers de bouche. L'entreprise accorde une importance primordiale à la qualité, prenant le temps de sélectionner du matériel et des matières premières de haute qualité. Cette rigueur permet à Bruyerre de proposer des produits qui répondent aux ambitions et exigences des artisans et des créateurs culinaires.

Une histoire familiale et centenaire

Depuis sa fondation en 1909, Bruyerre a vu quatre générations se succéder à la tête de l'entreprise. L'histoire débute avec la vente de denrées alimentaires telles que les fruits secs, le sucre et les bâtons de vanille. En 1922, l'acquisition d'une ancienne biscuiterie à Gosselies marque le début de la fabrication de pralines, confiseries et produits de base destinés au secteur de la boulangerie-pâtisserie en Belgique. Cette longue histoire familiale a permis à Bruyerre de développer une expertise inégalée dans le domaine.

Évolution et expansion post-guerre

Après la Seconde Guerre mondiale, sous la direction de la deuxième génération, Bruyerre élargit sa gamme de produits en y ajoutant des équipements pour les ateliers et les magasins. Cette expansion permet à l'entreprise de répondre encore mieux aux besoins des professionnels des métiers de bouche. Aujourd'hui, Bruyerre continue de se distinguer par la diversité et la qualité de son offre, devenant ainsi un partenaire de confiance pour ceux qui recherchent des produits et des équipements à la hauteur de leurs attentes.