Trancheuse manuelle à volant B3 rouge ou noire, Berkel
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Trancheuse domestique à volant B3 rouge ou noire, Berkel

B3 RED

Grande capacité de coupage dans un design de classe

Une trancheuse à volant domestique ayant une grande capacité de coupe ainsi qu'une esthétique qui s'inspire des modèles d'époque.

Elle garantit un coupage parfait dans un design vintage avec des finitions de grande classe.

Couleur
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Trancheuse domestique à volant B3 rouge ou noire, Berkel

Trancheuse domestique à volant B3 rouge ou noire, Berkel

Grande capacité de coupage dans un design de classe

Une trancheuse à volant domestique ayant une grande capacité de coupe ainsi qu'une esthétique qui s'inspire des modèles d'époque.

Elle garantit un coupage parfait dans un design vintage avec des finitions de grande classe.

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Description

Performance

Pieds en gomme réglables dans différentes configurations

Lame en acier chromé 300 mm 100cr6 avec profil professionnel: réduit les déchets et garantit des tranches parfaites

Système d'avance et de retour rapide des assiettes alimentaires combiné à un bouton millimétrique manuel pour un positionnement parfait du produit

Aiguisoir amovible inclus avec un système d'exploitation à deux mouvements séparés pour augmenter la précision de l'affûtage

Poignéè de réglage de l’épaisseur de la tranche de 0 mm à 1,5 mm

Déflecteur avec couplage facilité pour une meilleure élimination des tranches


Nettoyage et hygiène

Plateau port-aliment amovible pour un nettoyage facile de la machine

Presse-aliment pour un verrouillage complet du produit

Grand espace pour un nettoyage rapide et facile et un espace arrière pour collecter les déchets

Système de retrait rapide du déflecteur de tranche pour un nettoyage facile de la machine

Plaque de réception amovible en Tecno-polymère, lavable au lave-vaisselle


Sécurité

Pare-lame avec système d'ouverture manuelle pour une meilleure sécurité

Anneau de protection arrière de lame pour une meilleure sécurité

Commandes ergonomiques en position confortable pour maximiser la prise en main et minimiser tout effort pour l'opérateur



Détails du produit
B3 RED

Fiche technique

Poids net (Kg)
46
Capacité de coupe
circulaire 210 mm
Capacité de coupe
rectangulaire 270x210 mm
Diamètre lames (Ø)
300 mm
Epaisseur de coupe
0 - 1,35 mm
Affûteur
inclus, avec deux mouvements

Score Global

4.5 ★★★★★ 30 avis

5 ★★★★★

Wallah, si tu appelle tu peux nego

5 ★★★★★

Mon commerce tourne mieux apres cet achat

5 ★★★★★

Mon resto marche mieux depuis que je l'ai

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