Référence: ACC-2004
Marque: CORECO
ARMOIRE REFRIGEREE NEGATIVE 3 PORTES SNACK
Dim(LxHxP): 2055x2160x735mm - T° : -2°/+8°C - Capacité: 1852 L - Nombres d'étagères :15 - Voltage : 230 V / 50 Hz - Gaz :R290 - puissance frigo :1702w. - Consommation :897
Belgique +32 2 521 25 55 - Whatsapp +32 470 13 24 39
- Dim: 1000 x 1250 x 2200 mm
- N° des Plaques: 15
- Dim plaques: 400 x 600 mm
- Surface cuisson: 3.6 m²
- Puissance électrique résistance : 27kw
- Poids 715 KG
Fours rotatifs à 15 plaques de cuisson
Brûleur ARRIÈRE ou résistances électriques
le succès de ce four rotatif réside dans la qualité du projet initial où l'apport de conception était de réaliser des fours qui devaient durer dans le temps. Preuve en sont les grandes épaisseurs et la qualité des matériaux utilisés, la grande chambre de cuisson, le parcours particulier des fumées et la solidité et l'efficacité de l'échangeur de chaleur . Ce modèle dispose d'un accès arrière à l'échangeur. Disponible dans la version avec brûleur ou électrique. Four adapté à la cuisson de tout produit de boulangerie et pâtisserie ; grâce à son encombrement réduit, sa faible consommation et sa facilité d'utilisation, il est parfaitement adapté aux besoins des petits laboratoires. Le modèle Junior pour les petites productions a un chariot pour 15 plateaux.
Disponible en version électrique ou avec brûleur à gaz ou diesel.
Panneau de contrôle : Électromécanique, Numérique ou Écran tactile
4.4 ★★★★★ 24 avis
j'approuve
j'adore
Mon resto marche mieux depuis que je l'ai
Référence: ACC-2004
Marque: CORECO
Dim(LxHxP): 2055x2160x735mm - T° : -2°/+8°C - Capacité: 1852 L - Nombres d'étagères :15 - Voltage : 230 V / 50 Hz - Gaz :R290 - puissance frigo :1702w. - Consommation :897
Référence: EMP.LK.004
Marque: empero
Support pour LK.001
Référence: LMED-16 TP2 S
Marque: fagor
- Dim 984 x 914 x 1398 mm - Capacité : 16 kg - Ecran tactile : 4.3 p - Facteur G : 350 - Tambour : 158 L - Essorage : 1000 tr/min - Puissance : 2.20 kw - Tension : 400 V
Référence: Millennium VALIDO 635L B DG 1
Marque: OEM
Control digital- Ouverture de porte vers le Bas- Dim externe : 1460 x 972 x 390 mm- Dim interne: 1136 x 738 x 100 mm- Capacité : 6 pizzas ø 35 cm ( 48 Pizzas / h )- Capacité : 2 Pizzas ø 45 cm ( 10P/h )- Capacité : 2 plaque
Référence: MCBIG-100
Marque: fagor
- Dim: 1000 x 1250 x 2200 mm
- N° des Plaques: 15
- Dim plaques: 400 x 600 mm
- Surface cuisson: 3.6 m²
- Puissance électrique résistance : 27kw
- Poids 715 KG
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